天天想吃鱼
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图书详情
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出版社
-
ISBN9787506427142
-
作者
-
页数83
-
出版时间2004年01月01日
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定价¥18.00
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所属分类
内容提要
本书主要有鲤鱼、黄鱼、鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲳鱼、赤鯮、魲鱼、草鱼、石斑鱼、罗非鱼、鲷鱼、梭鱼、遮目鱼、红马头鱼、**鱼、链鱼、银鱼、带鱼。
目录
鲜鱼家庭
吃鱼健康又聪明
鱼的选购与保鲜
简易切鱼法
烹调鱼的*佳拍档
变化万千 鱼的各种烹调法
与大厨对话
鲤鱼
黄鱼
鲑鱼
鳕鱼
秋刀鱼
鲳鱼
赤鯮
魲鱼
草鱼
石斑鱼
罗非鱼
鲷鱼
梭鱼
遮目鱼
红马头鱼
**鱼
链鱼
银鱼
带鱼
吃鱼健康又聪明
鱼的选购与保鲜
简易切鱼法
烹调鱼的*佳拍档
变化万千 鱼的各种烹调法
与大厨对话
鲤鱼
黄鱼
鲑鱼
鳕鱼
秋刀鱼
鲳鱼
赤鯮
魲鱼
草鱼
石斑鱼
罗非鱼
鲷鱼
梭鱼
遮目鱼
红马头鱼
**鱼
链鱼
银鱼
带鱼
编辑推荐语
鲜活美味的数十种四季鱼类料理，让你时刻品堂新鲜营养。享受“鱼”味无穷。
与描述相符
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