本书以图解的方式，详细介绍了四季鲜果的品质，营养价值和果汁饮品的调制器具和各种配料，并着重推介了多达几十种时尚化，大众化的各款果汁饮品的调制方法以及饮食水果的相关禁快活知识。全书图片精美，文字浅显易懂。其中的果汁制作知识，既含科学性和专业性，又有普及性，不失为一本既可商业化又能家庭化的时尚饮品大众教科书。
在鲜果的香甜芬芳中汲取营养，
在果饮的五光十色中品味时尚。
让我们与读者同享有品质的生活。

前言
在鲜果的香甜芬芳中品味时尚
基础篇
走近果汁
果色诱惑
生动有趣的水果俚语
水果的热量表
果汁功效排行榜
水果与性福
调制工具及配料
应用篇
果汁情怀
活色生香
热情夏日
春风得意
秋之韵
奶白桃汁
秋叶
苹果汁
红色情深
秋意绵绵
黄金海岸
香检酸奶汁
椰风奇奇
文旦柚果汁
加州风情
热带风情
奇异之旅
猕猴桃果汁
南国飘香
龙旋风
情竟绵绵
草莓混合果汁
醇真浓情
菠萝果汁饮料
菠萝岛
冻菠萝果汁
果香可乐
密瓜梨汁
甜言密语
呱呱叫果汁
两情相悦
金色旋律
香蜜蜜
香雪
红粉佳人
柠檬茶果汁饮料
热带风情
芒果汁
春之圆梦
肉桂苹果汁
白雪公主
菠萝混合果汁
蜜桃情人
桃汁
夏之夜梦
芒果栗子牛奶
冬之雪
香蕉豆奶果汁
月华倒影
鲜葡萄酒果汁
秋天的童话
奶白桃汁
雪中情
紫色诱惑
浓情甜蜜蜜
清凉一夏
浓情蜜意
香橙苏打冰淇淋
南国风情
夏威夷风味饮料
绿色夏日
密瓜酸奶
黄金岁月
神秘之旅
奇异汁
西西汁
南瓜汁
梨藕汁

时尚、浪漫、情调、品味……这些词汇已经成为现代生活不可缺少的关于生活品质的代名词。
咖啡、西式茶饮，果汁，鸡尾酒，可可与巧克力饮口 ，一款款从西方泊来的饮品越来越受到都市人群的青睐。
时尚与饮品的结合将生出何种味道呢？
品味本书，品味生命，答案就在你的身边。