导读·吃饭是多么幸福的事情
不同米的风味
选购+贮藏
做饭器具大搜罗
**篇 洗好米开始点饭
各种米的煮法
红豆饭/莲子百合饭
花生糯米饭/红米饭
十谷米饭/麦片饭
黑豆饭/紫米饭
绿豆薏仁饭/五谷胚芽饭
山药荸荠饭/芋头饭
地瓜饭/鲜菇饭
毛豆银杏饭/青木瓜饭
牛蒡饭/竹笋饭
南瓜饭/竹桶香饭
黑糖姜汁桂圆饭/枸杞薏仁饭
栗香饭/咖喱香饭
椰香饭/茶香饭
荞麦红枣饭/花香饭
银鱼饭/姜丝海瓜子饭
韩式泡菜饭/羊肉麻油饭
鲷鱼饭/黄豆芽牛肉饭
南瓜山药蒸饭/鲔鱼鲜菇山药饭
黄豆发芽玄米饭/火腿卷心菜饭
麻油鸡饭/香菇油饭
第二篇 舞动锅铲来炒饭
炒的基本功
什锦炒饭/叻口喱海鲜炒饭
青椒牛柳炒饭,意大利墨鱼炒饭
杂粮炒饭/黄金炒饭
素炒饭/咸鱼鸡粒炒饭
扬州炒饭/福建炒饭
泰式炒饭/时果炒饭
蛋包炒饭/干贝蛋白炒饭
桂花炒饭/日式鲑鱼炒饭
绿豆薏仁炒饭/生炒糯米饭
广州炒饭/XO酱炒饭
火腿玉米炒饭/茄��香肠炒饭
腊味炒饭/生菜牛肉炒饭
翡翠炒饭/菠萝炒饭
印尼炒饭/沙爹鸡肉串
西班牙海鲜炒饭
……
第三篇 焖出喷香煲仔饭
第四篇 就地取材菜饭拌饭
第五篇 香飘十里卤肉饭
第六篇 异国风味钣
第七篇 喝粥是如此温暖的回忆