本书系《全国“星火计划”丛书》之一（原名《玉米栽培技术》），由中国农业科学院作物育种栽培研究所玉米育种专家石德权等编著。1991年出版后，深受读者欢迎，已重印7次。第二版根据近几年国内外*新科研成果和实践经验，对该书作了较大补充修订。内容包括：玉米增产技术，玉米品种类型及特点，优质蛋白玉米、甜玉米、高油玉米、糯玉米等特用玉米品种的栽培及利用，旱地玉米、夏玉米、地膜玉米等高产栽培技术，以及低温寒冷年份春玉米抗寒栽培技术，玉米病虫害的识别和**等。适合广大农户、农场职工、技术人员及农校师生阅读参考。

一、玉米品种的类型及特点
（一）我国玉米生产和品种选育概况
（二）玉米的适应特性及引种注意事项
（三）杂交种为什么不能种第二代
（四）综合品种为什么可连续种植
（五）玉米杂交种的种子生产
（六）鉴定杂交种子的纯度
二、玉米的主要优良品种
三、特用玉米品种的栽培和利用
（一）优质蛋白玉米
（二）甜玉米
（三）高油玉米
（四）糯玉米
（五）青饲青贮玉米
（六）爆裂玉米
四、玉米高产栽培技术
（一）全国玉米产区的自然地理条件
（二）玉米生长发育的条件
（三）夏玉米的生育特点和栽培技术
（四）玉米抗旱栽培
（五）地膜玉米栽培
（六）抗寒栽培
（七）育苗移栽
（八）玉米需水规律和节水灌溉技术
五、玉米病虫害的识别和**
（一）玉米病害
（二）玉米虫害
（三）**玉米病虫害的新技术及**原则
附录：玉米育种单位通信地址