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旅游战略管理
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旅游战略管理

  • 作者:(英国)耐杰尔·埃文斯 马桂顺
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • ISBN:9787538143287
  • 出版日期:2005年01月01日
  • 页数:387
  • 定价:¥48.00
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    内容提要
    本书的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上,将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里,应该强调的是,本书既然叫做旅游战略管理,因此在运用战略管理的一般理论与原理时,考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业,而不是制造性行业。因而,与制造业相比,对战略管理内容各个部分的侧**有所不同,语言表述上也做了相应的调整。

    本书分六个部分来介绍旅游战略管理。**部分:战略过程,介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论;第二部分:旅游战略内部分析,介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场;第三部分:旅游战略外部分析,介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析;第四部分:战略选择,介绍竞争战略与战略方向、战略发展方法以及战略评估与选择;第五部分:战略实施,介绍旅游组织的战略实施、国际战略与全球战略以及当前和未来的趋势;第六部分:战略管理案例分析。全书结构严谨,内容权威,是欧洲旅游院校的核心教材,也是旅游业界的必读书籍之一。
    目录
    **部分 战略过程概述
    导论
    **章 旅游企业的战略与战略目标
    **节 战略的内涵
    第二节 战略要素
    第三节 战略层次
    第四节 使命和使命宣言
    第五节 公司目标的制定
    第六节 公司目标的内容
    第二章 旅游战略概论
    **节 服务产品的特点
    第二节 旅游服务的特点
    第二部分 内部分析
    导论
    第三章 旅游组织--能力、资源与竞争优势
    **节 资源、能力、核心竞争与竞争优势
    第二节 资源分析
    第三节 能力与核心竞争力
    第四节 分析的结果
    第五节 价值增值活动分析
    第四章 旅游组织--人力资源
    **节 人力资源
    第二节 人力资源审核
    第三节 组织文化
    第四节 文化类型
    第五章 旅游组织--财务分析与绩效指标
    **节 财务分析概论
    第二节 了解财务结构
    第三节 公司资金来源
    第四节 资金成本
    第五节 财务分析
    第六节 旅游企业财务及风险
    第六章 旅游组织--产品与商务
    **节 了解市场及其定义方式
    第二节 市场的定义
    第三节 STP营销
    第四节 产品
    第五节 产品生命周期
    第六节 新产品开发
    第七节 产品组合理论
    第三部分 外部分析
    导论
    第七章 旅游组织的外部环境--宏以环境
    **节 宏观环境
    第二节 STEEP分析
    第三节 使用STEEP分析
    第八章 旅游组织的外部环境--微观环境
    **节 行业和市场
    第二节 竞争分析
    第三节 **或地区的竞争力分析
    ……
    第四部分 战略选择
    第五部分 战略实施
    第六部分 战略管理案例分析
    导论
    案例一 航空业战略联盟
    案例二 Holidaybreak 股份有限公司:成功之举
    案例三 莱斯特的推广活动:扩大潜在旅游者为目的的旅游目的地管理
    案例四 My Travel股份有限公司(前Airtours):在旅游业大联盟中竞争
    案例五 瑞安航空公司(Ryanair)的竞争战略
    案例六 英国的海外旅游经营业
    词汇表
    参考文献
    译后记
    编辑推荐语
    本书的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上,将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里,应该强调的是,本书既然叫做旅游战略管理,因此在运用战略管理的一般理论与原理时,考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业,而不是制造性行业。因而,与制造业相比,对战略管理内容各个部分的侧**有所不同,语言表述上也做了相应的调整。

    本书分六个部分来介绍旅游战略管理。**部分:战略过程,介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论;第二部分:旅游战略内部分析,介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场;第三部分:旅游战略外部分析,介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析;第四部分:战略选择,介绍竞争战略与战略方向、战略发展方法以及战略评估与选择;第五部分:战略实施,介绍旅游组织的战略实施、国际战略与全球战略以及当前和未来的趋势;第六部分:战略管理案例分析。全书结构严谨,内容权威,是欧洲旅游院校的核心教材,也是旅游业界的必读书籍之一。

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