滕守义先生是一位在经济领域颇有建树的**经济师。退休后，为了小孙子在学前阶段健康成长，他潜心钻研幼儿教育理论知识，并细心地以文字形式记录下他在育孙过程中的思考和实践体会，开辟了幼儿早期教育的新天地，被誉为育儿专家。他撰写的《幼儿学算术四段法》、《幼儿随时看物识字法》等文章发表后，引起强烈反响，深受读者欢迎。
《寓教于乐——一位中国爷爷成功育孙手记》是滕守义先生已发表文章的精选集，记录了他五年间用心血和汗水辛勤培育小孙子成长的经验和做法。这部书不仅对那些正在尽着育孙之责的祖父母们有较强的借鉴意义，而且对即将为人父母的年轻人和从事幼儿教育的人员也会有新的启迪和教益。

书摘
让孩子在食肓中有食欲
法国启蒙思想家卢梭认为，培养孩子健康的饮食习惯，“教育的核心是怎样看待饮食”。因此，从幼儿期起，就应该对孩子进行饮食教育，也就是食育，让他知道餐桌上的食物来源、制作和营养价值，以及对人体健康的作用，从而使孩子认识偏食的危害，提高对多种饭菜的食欲感。
我的小孙子元元爱吃瘦肉和鱼，也爱吃水果，就是不大爱吃蔬菜。我首先告诉元元，蔬菜含有人体需要的多种维生素和矿物质，对人体健康有重要作用，如果总不吃蔬菜，人体就会生病的。这里的科学道理，元元并不懂，但他听我这么一说，起码知道了人不吃蔬菜会生病的，自己也得吃蔬菜。其次，为了使元元吃蔬菜可口，我们在烹饪方法上下了功夫，突出菜肴的色、香、味，提高他的进食兴趣，让他体会到蔬菜与肉食都很好吃。第三，通过合理搭配，使元元膳食平衡，经常保持正常的食欲。孩子不像大人那样能控制自己的饮食，需要家长巧妙安排，做到主食粗细粮合理搭配和副食荤素菜合理搭配，并坚持多样化、经常化。
这样一来，元元逐步地接受了科学的饮食教育，也养成了健康的饮食习惯，身体一直很健壮。P24

前言
◎幼教总论篇
3 一人总管全家合作
4 寓教于玩玩具中
7 让孩子在快乐中接受教育
10 幼儿家教莫急莫烦莫愁
……

家庭是孩子的**课堂，而**老师就是我们做父母的。如果要培养一个德、智、体、美综合素质全面发展的**人才，就必须要有科学的教育方式。本书就总结了一位成功育孙者的成果经验，从孩子健康成长、幼教、智力开发、情商培养、行为规范、道德教育、数学启蒙、语文训练、和英语入门这几个方面入手，告诉你们对幼儿一定要在快乐中施教，才能使孩子的智商和情商得到协调发展。 书评
这是一部凝聚着一位祖父殷殷育孙情愫的特殊家教书！
昔日的**经济师，**的育儿专家滕守义先生以期 全方位综合素质教育的育孙成果，实践了玩教结合，寓教于乐的幼儿早期教育理念，告诉人们幼儿启蒙教育的真谛，应该是——练本、启智、培德、育美。