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上海最佳餐厅:2006
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上海最佳餐厅:2006

  • 作者:ShanghaiTatler编辑部 撰
  • 出版社:上海画报出版社
  • ISBN:9787806854945
  • 出版日期:2005年01月01日
  • 页数:192
  • 定价:¥39.00
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    内容提要
    本书邀请美食圈的中外**人士,根据他们的各自专长爱好,安排他们去入选的餐厅试菜并对餐厅的菜肴、酒类、服务、环境及消费水平等做出比较全面和客观的评估;本书还收录数篇有关美食的小品文,介绍全球餐饮业的重量级名厨,中国茶文化与饮食文化之间的关系,国际葡萄酒的拍卖等精彩内容。

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