《大学化学(第3版)》是为高等院校非化学化工类专业编写的大学化学教材。为适应21世纪培养高层次人才的需要，结合多年的教学实践，以化学基本理沦知识和物质结构为主线，交叉渗透与化学密切相关的材料、能源、生命、环境等学科内容。《大学化学(第3版)》共10章，分别为化学热力学初步、化学反应速率、溶液与胶体、氧化还原与电化学、物质结构基础、过渡金属元素、化学与能源、材料化学基础、生命化学基础、化学与环境保护等。《大学化学(第3版)》也可供文、管类学生学习化学时参考。

第1章 化学热力学初步
1.1 热力学基本概念
1.1.1 系统与环境
1.1.2 聚集状态与相
1.1.3 系统的状态与状态函数
1.1.4 过程与途径
1.1.5 热和功
1.1.6 内能(热力学能)
1.1.7 热力学**定律
1.2 反应热
1.2.1 恒容反应热
1.2.2 恒压反应热
1.2.3 热化学方程式
1.2.4 化学反应进度
1.2.5 盖斯定律
1.2.6 化学反应热的计算
1.3 化学反应的方向
1.3.1 化学反应的自发过程
1.3.2 影响化学反应方向的因素
1.3.3 化学反应的标准摩尔吉布斯自由能变(标准摩尔自由焓变)的计算和反应方向的判断
1.4 化学反应的限度——化学平衡
1.4.1 平衡常数
1.4.2 平衡常数与吉布斯自由能变
1.4.3 化学平衡的移动
本章要点
思考题与习题

第2章 化学反应速率
2.1 化学反应速率及其表示方法
2.1.1 传统定义的化学反应速率
2.1.2 用反应进度定义的反应速率
2.2 影响化学反应速率的因素
2.2.1 浓度与反应速率
2.2.2 温度对反应速率的影响
2.2.3 反应的活化能
2.2.4 催化剂与反应速率
2.3 几种特殊类型的反应
2.3.1 光化学反应
2.3.2 摩擦化学反应
2.3.3 超声化学反应
本章要点
思考题与习題

第3章 溶液和胶体
3.1 溶液
3.1.1 分散系统的基本概念
1.1.2 溶液浓度的表示方法
3.2 稀溶液通性
3.2.1 稀溶液的蒸气压下降
3.2.2 稀溶液的沸点升高和凝固点下降
3.2.3 渗透压
3.3 均相离子平衡
3.3.1 弱电解质的解离平衡
3.3.2 配离子的解离平衡
3.3.3 共同离子效应和缓冲溶液
3.4 酸碱的质子理论
3.4.1 共轭酸碱对
3.4.2 酸碱反应
3.5 多相离子平衡
3.5.1 溶度积
3.5.2 溶度积和溶解度
3.5.3 溶度积规则
3.5.4 多相离子平衡移动
3.6 胶体(胶体溶液)
3.6.1 胶体的特性
3.6.2 胶团的结构
3.6.3 溶胶的稳定性和聚沉
3.6.4 胶体的保护
3.7 表面活性剂
3.7.1 表面张力和表面活性剂
3.7.2 表面活性剂的种类
3.7.3 表面活性剂的作用和应用
本章要点
思考题与习题

第4章 氧化还原与电化学
4.1 氧化还原反应
4.1.1 氧化数
4.1.2 氧化还原反应方程式的配平
4.1.3 常见的氧化剂和还原剂
4.2 电极电势
4.2.1 原电池
4.2.2 电极电势
4.2.3 标准电极电势
4.2.4 影响电极电势的因素
4.3 电极电势的应用
4.3.1 判断原电池的正、负极
4.3.2 比较氧化剂和还原剂的相对强弱
4.3.3 判断氧化还原反应进行的方向
4.3.4 判断氧化还原反应进行的程度
4.3.5 元素电势图
4.4 实用电化学
4.4.1 化学电池
4.4.2 金属的腐蚀与防护
本章要点
思考题与习题

第5章 物质结构基础
5.1 氢原子结构的近代概念
5.1.1 玻尔的氢原子理论
5.1.2 微观粒子的波粒二象性和统计性规律
5.1.3 波函数和量子数
5.1.4 电子云
5.2 多电子原子结构与元素周期系
5.2.1 多电子原子轨道的能级
5.2.2 核外电子排布原则
5.2.3 各元素原子的电子层结构
5.2.4 原子的电子层结构与元素周期系
5.2.5 元素一些性质的周期性
5.3 化学键和分子间作用力
5.3.1 离子键
5.3.2 共价键
5.3.3 杂化轨道与分子的空间构型
5.3.4 配合物的价键理论
5.3.5 分子轨道理论
5.3.6 分子间作用力和氢键
5.4 晶体结构
5.4.1 晶体的基本特征
5.4.2 晶体的微观结构
5.4.3 晶体的基本类型
5.4.4 混合型晶体
5.4.5 晶体中的缺陷
5.5 离子极化
5.5.1 离子极化的概念
5.5.2 离子极化对物质结构和性质的影响
本章要点
思考题与习题

第6章 过渡金属元素
6.1 过渡元素的通性
6.1.1 物理性质
6.1.2 化学性质
6.2 ⅣB-ⅥB族金属元素及其化合物
6.2.1 钛(T1)
6.2.2 钒(V)
6.2.3 铬(Cr)、钼(Mo)、钨(w)
6.3 ⅦB，ⅧB族金属元素及其化合物
6.3.1 锰(Mn)
6.3.2 铁(Fe)、钴(Co)、镍(Ni)
6.4 稀土金属及其应用
6.4.1 性质
6.4.2 应用
……
第7章 化学与能源
第8章 材料化学基础
第9章 生命化学基础
第10章 化学与环境保护