**章 中药保健食品的
理论与应用
**节 中药保健食品的组方原则
1.以中医药理论为指导
中医药有数千年的悠久历史,在长期的实践中形成了独特的理论体系,中药保健食品组方设计应以中医药理论为指导,即整体观念、辨证论治,以及中药及食物的“四气”、“五味”、“归经”、“升降浮沉”等。
中药保健食品的组方原则也要遵循中医方剂的组方原则,即所谓“君、臣、佐、使”。如果忽视中医药的组方原理,仅仅根据中药的某些现成药理作用拼凑组合,即使能取得一些效果,也往往因**缺少中医理论依据而变成“有药无方”,失去中医药精髓的配方。每个方剂中,虽然臣、佐、使药并不一定俱存,但君药是必不可少的。
2.注意调护脾胃,预防为主
���胃是人体的重要器官,为“后天之本”、“气血生化之源”。中医调护脾胃的常用方法是在方剂中加入具有消导、温中、理气、芳香化浊作用的中药,以增进脾胃的收纳、运化功效。
坚持以预防为主的原则,使机体内环境保持相对的平衡,从而避免疾病的发生。故中药保健食品的组方应该性味平和、**无毒、功效显著,适用于长期服用。
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