**章 人类学有关宗教圣宴的研究综述
长街宴是哈尼族每年一度举行的一种规模盛大且带有浓厚宗教色彩的节日饮宴活动。从现有文献资料来看，长街宴饮宴活动距今至少已有一千四百多年的历史，对于有着两千年古老历史的哈尼族来说，宴会所具有的一般意义和作用，如聚集四方宾客，显示主人角色地位，协调人们关系等，都是研究哈尼族各个历史时期社会结构的*好见证。另外，由于长街宴这一盛大的饮宴活动充满着丰富多样的象征意义，并与哈尼族的社会生活紧密相关，因此，通过研究长街宴，不仅对了解哈尼族的神话传说、历史发展、宗教信仰、价值观念、传统习俗、伦理规范、民族性格、社会结构及生产生活方式具有重要的学术价值，而且对人们尊重和保护哈尼族的传统文化，提高哈尼族的文化素质，发展哈尼族地区的社会经济，实现哈尼族地区的现代化，也具有重要的现实意义。本书就是关于居住在云南省南部哀牢山、无量山广大地域范围内的哈尼族在不同时期举行长街宴的盛况和社会关系模式的民族志报告。
**节 人类学中的圣餐
人类学中的圣餐仪式是关于世界上许多古老民族有关宗教祭祀宴会的经典研究，其中的许多观点、内容和视角为研究哈尼族的长街宴提供了丰富的思想源泉。
对人类学圣餐仪式的记述*早来自于泰勒的著作，泰勒在《原始文化》一书中认为：信仰死后灵魂继续存在，是蒙昧人的万物有灵观的必然结论。泰勒指出，在印度东北部博德的原始部落中，当人们为死者举行*后的丧葬仪式时，死者*近的亲属将食物和饮料送到死者面前献祭。举行过驱邪仪式后，还要准备宴会的吃喝，以寻欢作乐，好像他们永远不会死去。
……

前言
**章 人类学有关宗教圣宴的研究综述
**节 人类学中的圣餐
第二节 国内学者对知名宴会的研究
第三节 哈尼学中有关长街宴的记述
第四节 理论假设与研究框架
第五节 田野工作地点的选择
第二章 长街宴的神话历史地位
**节 红河两岸哈尼族的历史来源
第二节 三类长街宴的宗教文化特征
第三章 长街宴的主要类型和特点
**节 长街宴的主要类型
第二节 长街宴的结构和特点
第四章 长街宴与哈尼族的宗教信仰
**节 长街宴的宗教文化内涵
第二节 长街宴的宗教仪式性质
第五章 长街宴与哈尼族的社会心理结构
**节 长街宴上的夸富心理
第二节 长街宴上的人情交换
第三节 长街宴反映的社会关系
第六章 长街宴的文化象征意义
**节 哈尼族梯田文明的象征
第二节 哈尼族民族性格的象征
第三节 哈尼族宇宙观的象征
第四节 哈尼族圣俗二元结构的象征
第五节 哈尼族文明传承的象征
第六节 哈尼族表达美好愿望的象征
第七章 长街宴在当代社会中的变迁
**节 长街宴的世俗性特征日渐突出
第二节 长街宴原先的重要性逐渐降低
第三节 长街宴表现出的滞后性
第四节 长街宴的发展前景
参考文献
后记