糖从哪里来？它*初是从甘蔗中提取出来的，后来从甜菜中也能提取。糖早在大自然中存在，你能找到它吗？糖在世界各地中有不同的名字，你知道吗？你了解糖有多少呢？从这书中你可以知道和糖有关的历史、提炼方法、一些**的糖果的来历。糖不光是调味剂，还是发酵剂、天然防腐剂、色素，甚至在一些**糖是货币和地名，奇妙吧!

一提起糖，首先让人想到的是各种美味酌糖果、甜食。除了这，你对糖还了解多少?
如果你愿意动手，可以按我们提供的几个食谱自制美味的甜品。
糖这么好吃，但不要吃太多哦，小心吃过量的糖会影响你的身体健康。

书摘
糖是人体不可缺少的养分，人体必须补充四种营养成分才能确保身体各个机能的正常运转。这四种营养成分是：糖类(碳水化合物)、蛋白质、脂肪以及纤维。
甜味——婴儿**种能分辨的味道
胎儿还在妈妈的肚子里的时候，就已经喜欢甜味了。到婴儿出生后，我们让他尝试甜、成、酸、苦这四种味道时，他会喜欢甜的味道。目前科学家还没有找到婴儿喜欢甜味的原因，但是他们观察发现，当婴儿在喝带甜味的水时，婴儿的面部表情会逐渐放松，甚至会对我们笑。这可能由于妈妈的乳汁是甜甜的，婴儿是极不喜欢酸味和苦味的。
专家们拟定了一个婴儿喜欢和不喜欢的食物列表：
喜欢的：红色的水果、薯条、巧克力、冰激凌、鸡肉、米饭、面条。
不喜欢的：动物内脏、蔬菜、有强烈气味的食物(如橄榄、洋葱等)。
随着婴儿逐渐长大，他们开始尝试各种新的口味，并学习吃多样化的饮食使身体能摄取均衡的营养。
P7

插图

糖和蜂蜜
“糖”有不同的名字
糖，闻名天下
旅行家与冒险家
糖的*初旅行
甘蔗环游世界之旅
……

糖从哪里来？它*初是从甘蔗中提取出来的，后来从甜菜中也能提取。糖早在大自然中存在，你能找到它吗？糖在世界各地中有不同的名字，你知道吗？你了解糖有多少呢？从这书中你可以知道和糖有关的历史、提炼方法、一些**的糖果的来历。糖不光是调味剂，还是发酵剂、天然防腐剂、色素，甚至在一些**糖是货币和地名，奇妙吧!

一提起糖，首先让人想到的是各种美味酌糖果、甜食。除了这，你对糖还了解多少?
如果你愿意动手，可以按我们提供的几个食谱自制美味的甜品。
糖这么好吃，但不要吃太多哦，小心吃过量的糖会影响你的身体健康。 书评
���从哪里来？它*初是从甘蔗中提取出来的，后来从甜菜中也能提取。糖早在大自然中存在，你能找到它吗？糖在世界各地中有不同的名字，你知道吗？你了解糖有多少呢？从这书中你可以知道和糖有关的历史、提炼方法、一些**的糖果的来历。糖不光是调味剂，还是发酵剂、天然防腐剂、色素，甚至在一些**糖是货币和地名，奇妙吧!