本书共分12章。绪论介绍了花卉生产栽培、观赏栽培的概念和花卉栽培的意义;**章介绍了花卉的分类;第二章介绍了花卉栽培与环境的关系以及花卉栽培环境中的温度、光照、水分、空气对花卉的生理影响;第三章介绍了花卉栽培所需要的各种设施以及调温、调湿的实用技术;第四章介绍了花卉的播种繁殖、扦插、嫁接、穴盘育苗、组培快繁等技术;第五章介绍了鲜切花栽培技术;第六章介绍了盆花栽培技术;第七章介绍了露地花卉栽培技术;第八章介绍了年宵花卉栽培技术;第九章介绍了组合盆栽技术;第十章介绍了切花无土栽培和花卉水培技术;第十一章介绍了花坛、花镜的应用技术和插花技艺;第十二章介绍了花卉生产的经营管理。每章后附实践技能训练共有38项,供学生按照技能要求分步操作熟练掌握。后附顶岗实习综合实训15项,结合理论学习培养学生综合应用能力。后附录中华人民共和国农业行业标准(切花月季、切花唐菖蒲、切花菊、切花香石竹、切花满天星)供学生学习参考。

第二版前言
**版前言
绪论
**章 花卉分类
**节 按生物学性状分类
一、草本花卉
二、木本花卉
三、多肉、多浆植物
第二节 按观赏部位分类
第三节 按观赏用途分类
第四节 按开花季节分类
第五节 按栽培形式分类
实践技能训练
实训一 花卉种类识别
实训二 花卉种子识别与种子品质鉴别显示全部信息