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现代酶动力学和机理
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现代酶动力学和机理

  • 作者:(美)Daniel Lee Purich
  • 出版社:科学出版社
  • ISBN:9787030325280
  • 出版日期:2012年01月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥188.00
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    内容提要
    珀里奇编写的《现代酶动力学和机理(原著第3版导读版原版引进)(精)》的目录和前言已经译成中文,正文部分保留英文原版。另附吉林大学分子酶学工程教育部**实验室罗贵民教授所作精彩导读一篇。
    作为“实验室解决方案”系列丛书中的一本,本书更新了选自《酶学方法》的63、64、87、249、308和1354各章内容。酶作用的动力学研究不仅能为酶反应过程提供必要信息,而且是洞察酶催化作用和调节作用机理的强有力工具。本书描述的方法在下述情况下特别有用:1.考察新发现酶的催化行为;2.考察定向进化酶突变体的动力学行为;3.设计并优化新奇的**用**。
    作为忙碌的研究人员的必需工具,本书将帮助读者设计、执行和分析酶的动力学实验,既能为初学者也能为专业科学家提供*好的实验方法和应用这些技术的忠告,以及适合其实验室的具体方法。
    《现代酶动力学和机理(原著第3版导读版原版引进)(精)》特点:作者为**酶动力学研究专家,在酶学领域颇具权威性;新增加的研究成果、新文献和有用的提示多由原作者执笔;实验方案脉络清楚、易于实际操作;酶学研究的经典著作,不可或缺。
    目录
    编著者
    前言
    **部分 起始速度 理论和方法
    **章 初始速度和同位素交换速度方程的导出
    **节 起始速度方程的导出
    第二节 同位素交换速度方程的导出
    第三节 结语
    附录
    参考文献
    第二章 设计酶初始速度分析中的实际问题
    **节 绪论与更新
    第二节 一般实验设计
    第三节 初始速度的条件
    第四节 酶的纯度和稳定性
    第五节 底物纯度
    第六节 底物浓度的范围
    第七节 ���析方法
    第八节 测定反应平衡常数
    第九节 选择缓冲剂
    第十节 温度控制
    第十一节 报告初始速度数据
    第十二节 结语
    参考文献
    第三章 偶联酶分析中的技术
    **节 理论
    第二节 实际方面
    第三节 预防措施
    第四节 摘要
    第五节 结语
    参考文献
    第四章 设计、分析竞争型动力学模型识别实验中的回归分析,实验误差和统计标准
    **节 基本概念
    第二节 识别竞争型数学模型(速度方程)
    第三节 实验设计
    第四节 实验误差
    第五节 设计和分析动力学实验指南
    参考文献
    第五章 酶反应进程曲线的非线性回归分析
    **节 导言
    第二节 简单米氏酶
    第三节 **剂的影响
    第四节 复杂反应
    第五节 导出完整速度方程的一般方法
    第六节 实际考虑
    第七节 不稳定酶
    第八节 结论
    附录A:回归分析
    参考文献
    第六章 pit对酶的影响
    **节 理论
    第二节 本方法的局限性
    第三节 实际方面
    第四节 pH研究的实例
    第五节 前景
    参考文献
    第七章 酶动力学中的温度效应
    **节 速度常...

    与描述相符

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