《商务部十二五规划教材·中国国际贸易学会十二五规划教材·全国职业院校新兴专(职)业、教学改革实验教材·全国职业院校国际贸易实务专业双证书教学指导用书:外贸跟单操作实务》采用了“模块、项目、任务和解决途径”的方法，通过分析每个模块项下的工作过程，将每个项目分解为若干个任务，围绕完成这些任务铺设相应知识，使读者学习这些知识后，能够掌握跟单操作技能。《商务部十二五规划教材·中国国际贸易学会十二五规划教材·全国职业院校新兴专(职)业、教学改革实验教材·全国职业院校国际贸易实务专业双证书教学指导用书:外贸跟单操作实务》可以作为学过国贸专业并要参加外贸跟单员岗位考试的人员的培训教材。

绪论认识外贸与外贸跟单
一、外贸及其活动形式
（一）什么是外贸？
（二）外贸活动形式
（三）外贸的一般流程
（四）外贸岗位
二、外贸跟单员与外贸跟单岗位
（一）外贸跟单与外贸跟单员
（二）外贸跟单分类
（三）外贸跟单员的工作环境
三、外贸跟单员知识、能力与素质要求
（一）跟单知识与能力
（二）跟单员素质
上篇出口跟单操作实务
模块一样品跟单
项目1.1分析样品的要求
任务1.1.1分析样品材料及比例
任务1.1.2确定样品种类和数量
任务1.1.3确定送（寄）样时间
任务1.1.4确定快递服务商
任务1.1.5确定样品测试项目
项目1.2测算样品费用
任务1.2.1核实样品费用种类
任务1.2.2核算样品工时成本
任务1.2.3核算包装材料成本
任务1.2.4确定样品费用承担者
任务1.2.5样品费用收取
项目1.3样品制作
任务1.3.1采购原（辅）材料
任务1.3.2判断样品质量优劣
任务1.3.3样品跟单操作实践
项目1.4样品管理
任务1.4.1寄送样品
任务1.4.2计算样品运费
任务1.4.3跟踪样品
任务1.4.4样品分类归档
模块二生产跟单
项目2.1供应商的选择
任务2.1.1充分认识供应商
任务2.1.2寻找合格供应商
任务2.1.3评估供应商
任务2.1.4确定合格供应商的操作
项目2.2原（辅）材料跟单
任务2.2.1掌握基本要求
任务2.2.2掌握工作要点
任务2.2.3确定跟单方法
任务2.2.4掌握操作过程
任务2.2.5监控生产过程
项目2.3产品质量跟单
任务2.3.1认识产品质量
任务2.3.2产品质量跟单的主要步骤
任务2.3.3订单生产的“三期”检验跟单实践
项目2.4产品数量跟单
任务2.4.1理解合同或订单中相关规定
任务2.4.2熟悉国际惯例规则的规定
任务2.4.3理解外贸活动中常用的计量单位
任务2.4.4掌握产品数量的“溢短装”含义
任务2.4.5理解分批交货
任务2.4.6数量跟单操作实践
项目2.5生产进度跟单
任务2.5.1跟踪原材料入库进度
任务2.5.2跟踪生产后道进度
任务2.5.3跟踪成品人库进度
项目2.6外包外协跟单
任务2.6.1外包外协项目评估与选择
任务2.6.2外包外协申请与合同签订
任务2.6.3质量管理与跟单
任务2.6.4外包外协总结
模块三包装跟单
项目3.1认识商品包装
任务3.1.1认识包装材料
任务3.1.2选择包装材料
任务3.1.3熟知进口**的相关规定
项目3.2确定包装外字体内容
任务3.2.1知晓运输标志
任务3.2.2知晓标志图形的含义
项目3.3确定包装上条形码
任务3.3.1认识UPC条形码
任务3.3.2认识EAN条形码
任务3.3.3选择条形码颜色
项目3.4测定包装性能
任务3.4.1专用机器设备法
任务3.4.2模拟跌落试验法
任务3.4.3纸箱的堆码试验
任务3.4.4检验包装效果
模块四外贸运输跟单
项目4.1 海洋运输跟单
任务4.1.1选择货运代理人
任务4.1.2选择船期
任务4.1.3选择承运人
任务4.1.4选择与检查集装箱
任务4.1.5选择交接地点和方式
任务4.1.6选择运输单据
任务4.1.7发装船通知
项目4.2航空运输跟单
任务4.2.1认识航空运输
任务4.2.2选择航空货运代理人
任务4.2.3选择航运线路
任务4.2.4掌握空运跟单操作过程
项目4.3其他运输方式跟单
任务4.3.1铁路运输跟单
任务4.3.2公路运输跟单
任务4.3.3邮政运输跟单
项目4.4对特殊区域的运输跟单
任务4.4.1对美加出口运输跟单
任务4.4.2对欧洲出口运输跟单
下篇进口跟单操作实务
模块五认识进口流程
项目5.1熟悉**的相关管理规则
任务5.1.1熟悉商品分类管理
任务5.1.2知晓商品进口限制
任务5.1.3知晓**外汇管理
项目5.2熟悉国际相关规定
……
附录