生物化学
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内容提要
本书分为“人体的化学组成、分子结构及功能”、“物质代谢及调控”和“专题篇”三个部分,主要介绍蛋白质、核酸、酶和维生素等生物分子的化学组成、分子结构及功能;糖、脂类、蛋白质和核苷酸等的物质代谢及能量代谢;基因信息的传递与表达、水、电解质代谢与酸碱平衡、肝胆 生物化学_范明主编_中国医药科技出版社_
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