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酒店英语
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酒店英语

  • 作者:杨石云
  • 出版社:西北工业大学出版社
  • ISBN:9787561237793
  • 出版日期:2013年08月01日
  • 页数:248
  • 定价:¥39.00
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    内容提要
    酒店英语》呈现了酒店职场英语的特点和用法,具备了解决酒店英语课程对酒店从业人员形成综合职业能力、创业能力、涉外沟通能力,以及今后可持续发展能力的问题;实现了酒店英语教学中知识和技能对接、技能和动作对接、动作和标准对接、标准和效果对接,让旅游酒店从业人员快速成才;使酒店专业英语教学更具实效性、时代性和职业性,使学生掌握“一出校门就能用的”语言知识与语言实用能力。
    目录
    Part 1 Reservation Department预订部
    Unit 1 Room Reservation客房预订
    Unit 2 Change Reservation更改预订
    Unit 3 Cancel Reservation取消预订
    Unit 4 Group Reservation团队预订

    Part 2 Concierge Service礼宾服务
    Unit 5 Weling Guests迎宾
    Unit 6 Baggage Service行李服务
    Unit 7 At the Cloakroom在寄存处
    Unit 8 Introducing the Hotel Service介绍酒店服务

    Part 3 Front Office 前台
    Unit 9 Reception/Check in接待/入住登记
    Unit 10 Foreign Currency Exchange外币兑换
    Unit 11 Check out结账退房
    Unit 12 Settling Guests' Complaints处理顾客投诉

    Part 4 Switchboard总机服务
    Unit 13 Telephone Etiquette电话礼仪
    Unit 14 Wake-UP Service叫醒服务
    Unit 15 Phone Transferring转接电话服务
    Unit 16 Paging.a Guest传呼客人
    Unit 17 International and Domestic Long-Distance Calls拨打国际国内长途

    Part 5 Housekeeping Department客房部
    Unit 18 Room Cleaning清理房间
    Unit 19 Turn-Down Service做晚床服务
    Unit 20 Laundry Service洗衣服务
    Unit 21 Settling Guests' Complaints处理顾客投诉

    Part 6 Business Center商务**
    Unit 22 Printing & Copying Service and Using the Inter打印、复印服务和使用网络
    Unit 23 Sending & Receiving Faxes发送、接收传真
    Unit 24 Booking and Tourism预订和旅游

    Part 7 Food and Beverage Department餐饮部
    Unit 25 At a Chinese Restaurant在中餐厅
    Unit 26 At a Western Restaurant在西餐厅
    Unit 27 At the Care在咖啡厅
    Unit 28 Settling Guests' Complaints处理顾客投诉

    Part 8 Shopping?creation Center购物和娱乐**
    Unit 29 Shopping购物
    Unit 30 Recreation Center娱乐**-
    Unit 31 Beauty Salon美容
    Unit 32 Hair Salon美发

    Appendix附录
    Appendix 1 Words词汇表
    Appendix 2 Abbreviation首字母缩略词
    Appendix 3 Organization Chart of Hotel Management酒店管理组织结构图
    Appendix 4 Expressions for Hotel Introduction常见酒店类型的英文表达
    Appendix 5 Room Tariff Sample酒店房费单样板
    Appendix 6 Directory酒店服务指南
    Appendix 7 Western-Style Food Tableware西餐餐具摆放
    Appendix 8 Facilities in Hotels酒店常见设施名称-¨
    Appendix 9 Public Notice in Hotels酒店告示常用语
    Appendix 10 Names,Abbreviations,Telephone Codes of Countries and Regions常用**或地区域名缩写、电话代码
    Appendix 11 Name,Symbol or Abbreviation of Common Currencies常用**货币名称及货币的英文代号
    Appendix 12 Traditional Festivals中西方重要传统节日
    Appendix 13 Telephone酒店电话服务常用语

    与描述相符

    100

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