本书作者围绕饮食**疾病这一主题，收集整理古今饮食和药膳配方近3000首，按内科、外科、皮肤科、妇科、儿科、男科、五官科、老年性疾病等分类编排，涉及病症约300种。书中所选配方包括原料、制作和服用法，均为取材容易、制作简便、经济实用，且经验证对**疾病确有良效的食疗方。本书内容丰富，阐述简明，实用性强，对预防、保健和**疾病具有很好的指导作用，适于城乡居民、基层医务人员和常见病患者阅读参考。

一、呼吸系统疾病的饮食**
风寒感冒饮食**10法
风热感冒饮食**9法
暑邪感冒饮食**4法
暑湿感冒饮食**3法
咳嗽饮食**23法
化痰**饮食**9法
哮喘饮食**20法
支气管炎饮食**6法
急性支气管炎饮食**4法
慢性支气管炎饮食**11法
肺炎饮食**13法
二、循环系统疾病的饮食**
冠心病饮食**11法
心绞痛饮食**9法
风湿性心脏病饮食**7法
动脉硬化饮食**11法
高血压饮食**32法
低血压饮食**19法
病毒性心肌炎饮食**5法
心律失常饮食**12法
肺心病饮食**10法
降血脂及胆固醇饮食19法
三、消化系统疾病的饮食**
急性胃炎饮食**6法
慢性胃炎饮食**11法
胃溃疡饮食**8法
十二指肠溃疡饮食**12法
胃痛（胃脘痛）饮食**12法
胃酸过多饮食**9法
反胃恶心饮食**3法
消除胃肠胀气饮食**2法
消化不良饮食**4法
急性肠炎饮食**5法
伤食饮食**1O法
胃阴虚证饮食**3法
血瘀胃络证饮食**3法
食积食滞证饮食**2法
胃肠湿热证饮食**3法
脾胃��湿证饮食**2法
血虚肠燥证饮食**3法
脾肾阳虚证饮食**4法
脾胃虚寒证饮食**3法
急性腹泻饮食**6法
慢性腹泻饮食**5法
慢性肝炎饮食**12法
……
四、泌尿系统疾病的饮食**
五、血液系统疾病的饮食**
六、内分泌和代谢疾病饮食**
七、结缔组织病的饮食**
八、神经系统疾病与精神疾病的饮食**
九、传染病的饮食**
十、外科疾病的饮食**
十一、皮肤科疾病的饮食**
十二、五官科疾病的饮食**
十三、儿科疾病的饮食**
十四、妇产科疾病饮食**
十五、男科疾病的饮食**
十六、老年疾病的饮食**
十七、癌症的饮食**