《平衡养生保健学》以养生保健新理念、健康长寿有依据为核心，阐
明了人体心理平衡、营养平衡、动静平衡、机环平衡、酸碱平衡、阴阳平
衡对健康长寿所起的重要作用。论述了古今中外有关养生保健方面的理论
和实践经验。及时地报道了国际上先进**近年来对保健研究的新成果。
同时描述了世界上百岁长寿者的亲身实践体会。读者如能按照本书提出的
抗衰老各项措施进行自我保健的话，那么，实现延年益寿、欢度百年人生
就不再是梦想。

**部分 健康长寿的概念
一、健康的含义
二、长寿的含义
三、健康是长寿的基础
四、趣谈长寿老人
第二部分 衰老规律与抗衰老措施
一、人体的构成
二、老年人的生理变化规律
(一)运动系统的生理及其变化
(二)消化系统的生理及其变化
(三)呼吸系统的生理及其变化
(四)泌尿系统的生理及其变化
(五)脉管系统的生理及其变化
(六)感觉器官的生理及其变化
(七)神经系统的生理及其变化
(八)内分泌系统的生理及其变化
(九)皮肤的生理及其变化
(十)其他方面的变化
三、衰老原因基本学说
(一)内分泌学说
(二)自体中毒学说
(三)神经学说
(四)“错误”学说
(五)细胞变形学说
(六)交联学说
(七)免疫学说
(八)遗传程序学说
(九)生物膜损伤学说
(十)自由基学说
四、抗衰老措施
(一)充分地、科学地利用大自然中的三大要素
(二)精神愉快和心理平衡
(三)适当运动与动静平衡
(四)代谢平衡与营养平衡
(五)机环平衡与酸碱平衡
(六)顺应自然，保持阴阳平衡
(七)抗衰���保健品及其制剂的应用
(八)抗衰老中药的应用
(九)将古老的养生之道与现代的强身健美活动相结合
(十)及早地**常见老年病
第三部分 心理平衡
一、不良的心理因素影响健康长寿
(一)人类社会的例证
(二)动物世界的例证
二、为什么不良的心理社会因素会影响健康
(一)心身关系
(二)情绪与健康
(三)个性特征与健康
(四)生活方式与健康
三、心理平衡是维护健康的法宝

(一)心理平衡与心理健康
(二)如何才能达到心理平衡
(三)心理平衡是维护健康的法宝
(四)老年人的心理卫生
第四部分 机环平衡(机体与其内外环境之平衡)
一、机环平衡的重要性
二、饮水对健康的影响
(一)生物性污染对人体健康的危害
(二)化学性污染对人体健康的危害
(三)物理性污染对人体健康的危害
(四)长寿村的奥秘：“长寿水”
三、空气对健康的影响
四、日光和高温对健康的影响
五、工作环境对健康的影响
(一)工作环境与健康的关系
(二)某些生产过程、劳动过程、生产环境中的有害因素
(三)毒性物质进入人体的途径
六、社会环境对健康的影响
七、“无风险”环境为百岁老人增寿
八、保持机体内环境的酸碱平衡是健康长寿的基本保证
(一)体内酸性、碱性物质的来源和机体自身的调节机能
(二)生理酸性食物与生理碱性食物的基本概念
(三)身体里的蛋白质、细胞、酶系统皆受机体内环境酸碱度的影响
(四)维持机体酸碱平衡对生命健康的重要意义
第五部分 动静平衡
一、动静平衡的意义
二、运动是健康之本
三、充分运用中医传统的健身运动--
四、经常运动可延缓衰老，使人长寿
五、运动锻炼项目的选择
(一)适宜老年人锻炼的项目
(二)中年人怎样选择适宜的锻炼项目
(三)家庭体育锻炼的形式
(四)青年人应积极参加健身健美活动
第六部分 营养平衡
一、营养平衡的重要性
(一)膳食平衡及其基本要求
(二)食物的组成和功能
(三)营养平衡对健康的促进作用
(四)营养不合理对健康的危害
二、人体所需要的营养素和能量
(一)蛋白质——生命的基础
(二)脂肪——人体的润滑剂和高热能营养素
(三)糖(碳水化合物)——人体主要的燃料
(四)维生素——调节和维持生命的要素
(五)无机盐与微量元素——生命之火
(六)纤维素——增加排泄的助动剂
(七)水——人体的溶剂
(八)热能的概念、代谢、作用及需要量
三、不同生理时期的合理膳食

(一)孕妇的合理膳食
(二)婴幼儿童的合理膳食
(三)青少年的合理膳食
(四)老年人的合理膳食
四、营养价值高、保健作用好的水果和蔬菜
(一)食用好的水果和蔬菜可提高机体免疫力
(二)营养价值高的水果
(三)保健作用好的蔬菜
五、中医论食补的方法
(一)补气益脾法
(二)补血滋阴法
(三)补肾益精法
(四)益胃生津法
六、纽特(NUTOR)麦胚宝的保健作用
(一)小麦胚芽是世界公认的***营养食品
(二)纽特(NUTOR)麦胚宝的主要营养成分
(三)纽特(NUTOR)麦胚宝的保健作用和防病强身之功效
……

本书书是由青岛市市立医院栾同芳教授等数位专家关联融汇国内外有关保健科学、医学知识和养生经验等方面的资料于一体，共同编纂而成的。本书内容丰富，科学性强，博采众长，集全聚新，中西结合，通俗易懂，必将对人们的保健养生、延年益寿起到重要、积极的作用。
本书内容丰富新颖，知识面广，全面而较完整地阐述了从平衡保健到中华传统养生之道，从一系列防老抗衰措施到防病强身和保健养生的*新医学研究成果，内容结构编排合理，叙述深入浅出，便于读者查阅和运用，为讲究健康长寿者提供了欢度百年的科学依据。本书确属社会、家庭生活中不可或缺的一本重要的保健养生参考书。