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闻香识品牌
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闻香识品牌

  • 作者:谈伟峰
  • 出版社:清华大学出版社
  • ISBN:9787302353133
  • 出版日期:2014年05月01日
  • 页数:169
  • 定价:¥35.00
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    内容提要
    面对以追求快感、浅薄、个性为价值取向的“浅品牌时代”,本书提出品牌形象塑造的创新思路,从嗅觉感官入手而不总局限于视觉或听觉,尝试为品牌寻找到另外一条打动消费者的通路。本书在感官体验营销的大前提下从嗅觉入手,总结了以往嗅觉营销的各种方法及存在的不足,创造性地提出“嗅觉识别系统(SIS)”的概念及模型,丰富了品牌管理的内容。本书在阐述理论的同时借鉴了不少成功案例,从实操层面提出了嗅觉营销和嗅觉识别系统的实施方式,为品牌塑造提供了可执行的新方法和新工具。
    文章节选
    同样,视觉获取的信息还会形成消费者对品牌的认知,即品牌的**印象。正如前文所提及的香奈儿品牌,其黑白品牌LOGO对比强烈却十分简洁,消费者只要看过一遍就会难以忘记,香奈儿品牌的服装风格也与标志一样独特、简约,让人一眼便可辨认。
    视觉是迄今为止五感中被应用得*为充分的,在色彩维度甚至屡屡出现多个品牌争抢同一色彩作为品牌特质的现象。红色和黄色可算拥堵程度*高的“路段”,激烈的“红色之战”发生在可口可乐、沃达丰 (英国*大的电信运营商)、雀巢、百威等品牌之间,而麦当劳、柯达、中外运敦豪等品牌则在红黄搭配的色彩之间争夺主动权。相对冷门色彩的运用也能获得深入人心的效果,比如蒂凡尼珠宝盒的粉蓝色和阿斯利康制药公司的紫色药丸。除了色彩外,产品形状也是视觉要素打造品牌特征的另一个维度,巧克力生产大国瑞士的“三角巧克力”就选择了将**景观标志一一阿尔卑斯山的马特洪峰作为巧克力的形状,成为世界上**拥有外形专利权的巧克力品牌。
    正因为视觉在信息获取方面的重要性,随着市场的发展基本上所有品牌都建立了专门的“视觉识别系统���”,这也大大促进了视觉感官在品牌领域的应用。视觉识别系统一般包括两大要素,分别是基本要素 (企业名称、企业标志、标准字、标准色、企业造型等)和应用要素(产品造型、办公用品、服装、招牌、交通工具等)。通过建立视觉识别系统,一方面,企业能更新或升级旧形象,使企业形象更具美感和时代感;另一方面,企业能统一所有的视觉传达,使其更具有一体感和持续感。
    二、听觉是*直击心脏的感官 大家可以回想自身经历的一些场景,当婚礼进行曲响起的时候你是一种怎样的心情?当哀乐响起呢?当**响起呢?当妈妈的声音响起呢? 声音确实可以使人改变心情,当你走入超市看到拥挤的购物环境,有一种想立刻离开或者尽快结束购物的感觉。然而,此时超市内播出欢快舒缓的音乐,往往能让你焦躁的心情得到平复并继续购物。1982年密立曼的研究也印证了这种说法:欢快的商店背景音乐与舒缓的背景音乐都能改变购物节奏和销售总量,舒缓的音乐让人们在拥挤的人潮中更加悠闲自得,从而提高销售收入。
    声音不仅能作为信息的载体,其自身具有的象征意义也对消费者的认识产生影响。2004年,约克斯顿和梅浓有一个研究表明,带有/a/剧音的品牌名称与带有短/i/的品牌名称会对消费者产生对于品牌的不同认知。消费者会认为虚构的Frosh品牌的冰激凌比 Frish品牌的冰激凌线条更加流畅、奶油更加多,味道更加浓郁,并表示更愿意购买Frosh品牌,并且这种认知的产生是无意识、无目的、非刻意的。当产品及品牌符合消费者由声音联想产生的预期时,品牌评价一般都是积极的。
    环境中的音乐能够调动消费者的情绪和情感,依附在商品、服务上的声音则能创造品牌的“不同点” 。**的打火机品牌“都彭”辨识度*高的不是产品外形而是打开的声音:1977年都彭推出了别具一格的 Ligne2打火机,在掀开机盖的时候,打火机会发出清脆悦耳“叮”的一声,声音是从安装在机盖内的一个金属块发出的,而且更加神奇的是,人们可以像调钢琴那样调整此声音的频率。“叮”的声音一经推出,就被大家认定为高品质打火机的标志,声音成为都彭的标志性符号,一直保留在后来的每款都彭打火机上。
    P21-23
    目录
    **章 欢迎来到感官品牌时代
    **节 品牌影响消费者的三个真理时刻
    第二节 未来成功品牌必定是全方位感官体验品牌
    一、单一视觉传播已无法打动消费者
    二、视觉加听觉的黄金组合也不再有效
    三、五维感官共同作用打造品牌
    第三节 感官品牌*佳案例分享
    一、新加坡航空的感官体验之旅
    二、宗教——感官品牌的*佳典范
    第二章 未被足够重视的嗅觉感官
    **节 五维感官在品牌塑造中各有所长
    一、视觉感官获取信息*丰富
    X 闻香识品牌
    二、听觉是*直击心脏的感官
    三、触觉连接心灵与外部世界
    四、味觉与其他感官相互依赖
    五、嗅觉*能激发情感和触动回忆
    第二节 嗅觉的神奇功能
    一、嗅觉在自然界的多重作用
    二、嗅觉在人类社会中应用广泛
    第三节 嗅觉的特性与情感、行为的关系
    一、嗅觉的特性
    二、气味联想:联结气味与情感的桥梁
    三、从气味联想到行为的改变
    第三章 从嗅觉营销到嗅觉识别系统
    **节 嗅觉营销目前运用情况
    一、产品与气味结合的方式来销售
    二、改变环境的气味来促进销售
    三、将气味作为推广宣传手段
    第二节 嗅觉营销为何无法大行其道
    一、气味标准分类体系未建立
    二、嗅觉营销行业思维高度不够
    三、嗅觉营销未与其他方式整合
    目 录XI
    第三节 嗅觉识别系统概述
    一、嗅觉识别系统能让品牌与众不同
    二、建立嗅觉识别系统的流程
    第四章 嗅觉识别——品牌识别系统新成员
    **节 建立品牌识别已成为一种必要
    第二节 通过CI 构建品牌识别显得单薄
    一、强调视觉刺激的视觉识别阶段
    二、公司文化识别阶段注重理念
    第三节 新CI 系统的初步构建
    一、艾克的品牌识别系统
    二、消费者时代的“新CI 理论”
    三、“新CI 理论”案例分享
    第五章 气味与品牌的关系模型
    **节 如何将气味有效分类
    一、扑却(Poucher)的挥发性分类
    二、比斯的“调性”分类
    三、林翔云的“气味ABC”分类
    四、本书采用的十大香气分类
    第二节 气味与品牌的关系模型
    一、品牌与气味之间关系的探索
    XII 闻香识品牌
    二、品牌气味关系模型的提出
    第三节 品牌来源、品牌购买者维度
    一、品牌产地的气味联想
    二、品牌历史是有味道的
    三、寻找购买者喜欢的气味
    四、寻找能激发回忆的气味
    第四节 从品牌个性维度选择气味
    一、品牌个性研究的简单回顾
    二、品牌个性提炼与气味的配对
    第五节 品牌与气味模型的实际运用
    第六章 如何让消费者全面感知气味
    **节 从香水产业中我们学到什么
    第二节 给气味选择一个好名字
    一、以品牌创始人或历史命名
    二、以创造者的理念、创意来命名
    三、为打动消费者的心而命名
    第三节 为气味设计一个独特的容器
    一、动人的瓶子自己会说话
    二、如何设计动人的瓶子
    三、气味容器的设计与SIS 的结合载体
    目 录XIII
    第四节 强化气味识别的辅助方法
    一、通过视觉物料来加强气味感知
    二、通过现场听觉提醒感知气味
    第七章 稳定传播气味及固化延伸
    **节 香料的基本分类方法
    一、按照原料的来源划分
    二、按照香料形态划分
    三、*常用的传播香料——精油
    第二节 香味传播工具分类及选择
    一、六种传播香味的方式
    二、嗅觉识别系统的使用范围
    三、针对性选择不同传播工具
    第三节 气味固化延伸的两个方法
    一、赠送品牌气味给消费者
    二、将品牌气味注册为商标
    第四节 嗅觉识别系统实施落地
    第八章 为宜家设计嗅觉识别系统
    **节 宜家卖场的感官体验
    第二节 宜家品牌的四维度分析
    一、产品属性:多样化
    XIV 闻香识品牌
    二、品牌来源:源自瑞典,北欧风格
    三、 品牌使用者:年轻白领的生活主张与家庭群体的
    需求
    四、品牌个性:自然简洁、真诚亲切
    第三节 寻找一种合适的气味
    一、具体分析切入点
    二、双维度组合得到气味
    第四节 让消费者全方位感知宜家气味
    一、为宜家的气味命名
    二、设计一个好的容器
    三、其他物料来加强气味感知
    第五节 宜家卖场气味传播实施
    一、气味传播面对的挑战和实施
    二、将宜家气味固化的后续
    附录A 广州塔的气味营销
    附录B 为什么气味会让我们记忆深刻
    一、嗅觉和记忆
    二、两个人类嗅觉理论
    三、香料及其分类
    四、调香
    参考文献
    编辑推荐语
    移动互联时代到来,传统商业如何创新? 消费者不再忠诚,品牌塑造如何另辟蹊径? 一本引爆嗅觉营销革命的开山之作, 全方位感官体验时代的营销新利器, 传统品牌将会掀起一场芳香革命。

    与描述相符

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