本书对《定量包装商品生产企业计量保证能力评价规定》和《定量包装商品生产企业计量保证能力评价规范》的理解、实施作了较系统的介绍，包括定量包装商品生产企业计量保证能力评价工作的管理、企业计量保证能力的要求、评价方法及计量保证合格标志的使用等。书中还介绍了计量基础知识，收录了有关定量包装商品监督管理的法规和文件。
本书为全国商品量监督管理培训教材，可供质量技术监督部门组织培训使用，也可作为质量技术监督部门计量执法人员和定量包装商品生产企业计量管理人员的学习用书。

**章 计量基础知识
**节 基本计量术语
第二节 计量法律知识
第三节 法定计量单位
第二章 评价工作概述
**节 基本概念
第二节 评价工作的主要文件
第三节 评价工作的背景
第四节 评价工作的适用对象
第三章 评价工作的管理
**节 评价工作的基本原则
第二节 评价工作的职责
第三节 评价工作的程序
第四章 计量保证能力的要求
**节 要求的构成
第二节 管理要求
第三节 技术要求
第四节 产品要求
第五章 计量保证能力的评价
**节 评价概述
第二节 企业自我评价
第三节 第三方评价
第六章 合格标志的使用
**节 合格标志的含义
第二节 合格标志的使用方法
附录
附录1 关于印发“定量包装商品生产企业计量保证能力评价规定”的通知
附录2 关于印发“定量包装商品生产企业计量保证能力评价规范”及“定量包装商品计量保证能力合格标志图形使用规定”的通知
附录3 关于印发“定量包装商品生产企业计量保证能力评价规定”有关表格式样的通知
附录4 定量包装商品计量监督规定
附录5 商品量计量违法行为处罚规定
附录6 国际法制计量组织关于定量包装商品净含量的国际建议（OLML R87）
附录7 国际法制计量组织关于定量包装商品标签内容的国际建议（OLML R79）
附录8 国际法制计量组织关于容量瓶的国际建议（OLML R96）
附录9 中华人民共和国计量法
附录10 中华人民共和国计量法实施细则
附录11 国务院关于在我国统一实行法定计量单位的命令