你好，精品咖啡时代
样本
Seesaw：一颗咖啡豆的雄心
木心：文艺的坚守
10 个专家的私人**
戴军专栏：一半是梦境 一半是爱情
白色的可能性
01 Sahan 日式留白美学
01 CHAI CAFE 回归咖啡本质
03 BW 黑白咖啡馆 藏于黑白空间的闲暇午后
04 ONIRII 梦神的影子
05 别止咖啡 择一别院，居止而歇
06 APF.KAFE 在“白房子”里做手冲实验
你好，精品咖啡时代<br />样本<br />Seesaw：一颗咖啡豆的雄心<br />木心：文艺的坚守<br />10 个专家的私人**<br />戴军专栏：一半是梦境 一半是爱情<br />白色的可能性<br />01 Sahan 日式留白美学<br />01 CHAI CAFE 回归咖啡本质<br />03 BW 黑白咖啡馆 藏于黑白空间的闲暇午后<br />04 ONIRII 梦神的影子<br />05 别止咖啡 择一别院，居止而歇<br />06 APF.KAFE 在“白房子”里做手冲实验<br /><br /> <div>与自然共饮<br /><br />复古风格与未来主义<br /><br />遗珠:它们也不错</div> <div><br />地图</div>显示全部信息前 言前言
除了家和公司，你去的*多的地方是哪里？
也许很多人跟我有着同样的答案：咖啡馆。
有时寂静是那么美好，一个咖啡杯，一个桌子。有时独自坐着是那么美好，我就像是在绞刑架上展开双翼的海鸟一般自由。就让我这么坐着，手边放着一个咖啡杯、一把餐刀、一把叉子。它们的存在是*平白的、不加修饰的，这份寂静是*纯洁的、*美好的。
这是弗吉尼亚·沃尔夫笔下的咖啡馆。
据说在下午，有过风霜阅历、有闲也有钱的女子常常精心打扮以后，去固定的咖啡馆里喝咖啡，像一个个熟透了的果子，散发着漫长成长经历的气味，惹人注目。
这是上海作家陈丹燕眼里的咖啡馆。<p align="center"><b>前言</b></p> <p align="left">除了家和公司，你去的*多的地方是哪里？</p> <p align="left">也许很多人跟我有着同样的答案：咖啡馆。</p> <p align="left">有时寂静是那么美好，一个咖啡杯，一个桌子。有时独自坐着是那么美好，我就像是在绞刑架上展开双翼的海鸟一般自由。就让我这么坐着，手边放着一个咖啡杯、一把餐刀、一把叉子。它们的存在是*平白的、不加修饰的，这份寂静是*纯洁的、*美好的。</p> <p align="left">这是弗吉尼亚·沃尔夫笔下的咖啡馆。</p> <p align="left">据说在下午，有过风霜阅历、有闲也有钱的女子常常精心打扮以后，去固定的咖啡馆里喝咖啡，像一个个熟透了的果子，散发着漫长成长经历的气味，惹人注目。</p> <p align="left">这是上海作家陈丹燕眼里的咖啡馆。</p> <p align="left">是的，咖啡馆既可以是属于自己的书房，也可以是窥视城市的橱窗。当我们的生活和城市每天都在发生变化的时候，咖啡馆便是这个万花筒的精致样本。这也是"Major大调" 这个Mook 品牌将它定为创刊号主题的原因。我们期待，Major 大调能陪伴在你身边，把城市里*美好、*新鲜的空间展现给你。城市那么大，留待你发现。</p>显示全部信息媒体评论人到中年后重新接触咖啡，这些年甚至有些迷上了这种饮料，它里面的学问确实太多了，Major出来的正是时候。——陈晓卿 牛主编有一双善于寻找的眼睛，他总带给我生活中的意外之美。——许知远 主编很帅，品位又好，他的**我买单。——咪蒙 城市里的人，习惯了寻找，找工作、找房子、找恋人；我在Major，找寻一个梦。——戴军免费在线读戴军专栏： 一半是梦境 一半是爱情
每年的四月，来自世界各地的人们，聚集在日本这个岛国上，欣赏着艳若彩霞的樱花。我一直觉��日本是个旅游的好地方，至于生活在那儿，就另当别论了。我一想到这个岛国身处地震带上，立马就有些不自在。当然，我问过我日本的一些朋友，他们都是若无其事地说：我们的房子抗十级地震，没事。好吧，生活在那儿，你不习惯也得习惯吧。今年年初，我去箱根泡温泉，入住的第二天凌晨，就遇上七点几级的大地震。房子一直在晃，我躺在那儿没有什么大的反应，倒是朋友们的微信，跟炸了马蜂窝一样的纷至沓来。然后，我去餐厅吃早餐，一切还是有条不紊的，可见都已经见怪不怪了。其次，我觉得日本不适合生活的另一个理由是，这个**的国民，基本上都有极强的强迫症，什么事情都要按部就班，就连路边补个地砖，他们也要拿尺丈量得不差分毫，看着真辛苦。所以，日本才会出现像草间弥生这样的大艺术家，压抑太久，就疯了，然后设计出大量让人抓狂的作品。日本的青少年也是，他们有着整个花季雨季的好时光，男孩子洗剪吹的造型加上修得细长的黛玉眉，让他们天马行空地去放肆青春，可是，一旦成年了，工作了，个个都得夹紧尾巴做人，压抑至极。所以，日本是个不可思议的、有点病态的**，成年人除了看漫画书，好像都没有做梦的权力了。全世界所有的大城市，都大同小异，东京和北京、上海区别不大，行人都是面无表情行色匆匆的动物。所以，我在日本找的合伙人，是关西地区的奈良古城的，那是一座有着一千多年历史的古都，节奏相对比较慢。每次忙完工作，我就会去京都住几天。我喜欢京都，有一种说法，你一不小心，就会走进盛唐时的长安，满满的古风古韵。京都是个可以做梦的城市，当然，也有大步流星的上班族，可是，只要你拐进了景点，脚步不自觉的就会慢下来。

你好，精品咖啡时代
样本
Seesaw：一颗咖啡豆的雄心
木心：文艺的坚守
10 个专家的私人**
戴军专栏：一半是梦境 一半是爱情
白色的可能性
01 Sahan 日式留白美学
01 CHAI CAFE 回归咖啡本质
03 BW 黑白咖啡馆 藏于黑白空间的闲暇午后
04 ONIRII 梦神的影子
05 别止咖啡 择一别院，居止而歇
06 APF.KAFE 在“白房子”里做手冲实验