目录
**章池塘大宗淡水鱼养殖现状与发展趋势
**节大宗淡水鱼养殖现状
第二节大宗淡水鱼的消费特点与发展前景
第三节开展淡水鱼标准化养殖的对策和建议
第二章池塘标准化改造与建设规范
**节养殖场地选址要求
第二节养殖场规划与建设
第三节水产健康养殖示范场的创建标准
第三章淡水鱼亲本培育技术规范
**节养殖品种亲本选择标准
第二节大宗淡水鱼新品种介绍
第三节亲本培育操作技术
第四章淡水鱼人工繁殖操作规范<p class="desc_content" id="catalogue">目录 <br />**章池塘大宗淡水鱼养殖现状与发展趋势 <br />**节大宗淡水鱼养殖现状 <br />第二节大宗淡水鱼的消费特点与发展前景 <br />第三节开展淡水鱼标准化养殖的对策和建议 <br />第二章池塘标准化改造与建设规范 <br />**节养殖场地选址要求 <br />第二节养殖场规划与建设 <br />第三节水产健康养殖示范场的创建标准 <br />第三章淡水鱼亲本培育技术规范 <br />**节养殖品种亲本选择标准 <br />第二节大宗淡水鱼新品种介绍 <br />第三节亲本培育操作技术 <br />第四章淡水鱼人工繁殖操作规范 <br />**节人工繁殖设施建设规范 <br />第二节人工繁殖技术规范 <br />第五章淡水鱼类苗种培育技术规范 <br />**节池塘条件与放养前准备 <br />第二节鱼苗放养操作技术 <br />第三节鱼种培育操作技术 <br />第四节大宗淡水鱼鱼苗、夏花及1龄鱼种质量鉴别 <br />第五节淡水鱼鱼苗运输操作规范 <br />第六章淡水鱼成鱼养殖操作技术 <br />**节养殖模式的选择与经济指标 <br />第二节淡水鱼育成技术操作规范 <br />第三节成鱼活鱼运输技术规范 <br />第七章淡水鱼营养需要与饲料投喂技术规范 <br />**节淡水鱼主要营养需求 <br />第二节饲料品种选择 <br />第三节饲料的投喂技术 <br />第四节配合饲料的品质规范 <br />第八章疾病防控的标准化操作技术 <br />**节养殖水体卫生消毒技术规范 <br />第二节鱼类免疫技术操作规范 <br />第三节鱼药使用规范 <br />第四节鱼类常见疾病种类 <br />第五节疾病的诊断 <br />第九章养殖场废水处理与日常管理规范 <br />**节养殖废水处理与排放要求 <br />第二节养殖日志填报与档案管理 <br />第三节病死鱼无害化处理 <br />第四节养殖场管理制度 <br />第十章无公害水产品认证程序与相关养殖标准 <br />**节无公害食品及标准体系 <br />第二节无公害水产品产地认定程序 <br />第三节无公害水产品认证程序 <br />第四节池塘标准化养殖常用标准 <br />主要参考文献</p>显示全部信息免费在线读**节养殖场地选址要求
大宗淡水鱼对自然环境要求较高，其生长、发育、繁殖及产品质量等各方面易受到生存环境的影响。因而，在建场选址时，选择无污染、生态条件好、气候适宜的场地十分关键，此外交通条件和基础设施也是需要考虑的重要因素。
一、环境要求
新建、改建池塘养殖场要充分考虑当地的水质、气候、周围设施等因素，结合当地的自然条件决定养殖场的建设规模、建设标准，并选择适宜的养殖品种和养殖方式。养殖场地的选择一般参照《NYT53612016无公害农产品淡水养殖产地环境条件》，进行选择。
养殖场应选择在取水上游3千米范围内无工矿企业、无污染源、生态环境良好的区域建场。养殖场应选择安静、阳光充足的区域，避开公路、喧闹场所、噪声较大厂区及风道口。周围无畜禽养殖场、医院、化工厂、垃圾场等污染源，具有与外界环境隔离的设施，内部环境卫生良好，环境空气质量符合GB3095各项要求。
二、水质要求
养殖用水的质量直接影响水产动物的生长、发育与繁殖，是养殖生产的关键控制因素之一。水产动物养殖用水要求水质清新、无异味、无有毒有害物质。
水源包括江河、溪流、湖泊、地下水等，只要水源充足、水质良好、排灌方便、不受旱、涝影响，符合GB38382002地表水环境质量标准和GB11607渔业水质标准要求的水源水，均可作为大宗淡水鱼养殖水源。水产养殖场的规模和养殖品种要结合水源情况来决定。采用河水或水库水作为养殖水源，要考虑设置防止野杂鱼类进入的设施，以及周边水环境污染可能带来的影响。使用地下水作为水源时，要考虑供水量是否满足养殖需求，一般要求在10天左右能够把池塘注满。选择养殖水源时，还应考虑工程施工等方面的问题，利用河流作为水源时需要考虑是否筑坝拦水，利用山溪水流时要考虑是否建造沉砂排淤等设施。水产养殖场的取水口应建在上游部位，排水口建在下游部位，防止养殖场排放水流入进水口。
对于部分指标或阶段性指标不符合规定的养殖水源，应考虑建设源水处理设施，并计算相应设施设备的建设和运行成本。同时还须查阅当地历年的水文记录，考察工、农业和生活排污情况，远离洪水泛滥地区和污染源。
三、养殖场地土质要求
在规划建设养殖场时，要充分调查了解当地的土壤、土质状况，不同的土壤和土质对养殖场的建设成本和养殖效果影响很大。

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**章池塘大宗淡水鱼养殖现状与发展趋势
**节大宗淡水鱼养殖现状
第二节大宗淡水鱼的消费特点与发展前景
第三节开展淡水鱼标准化养殖的对策和建议
第二章池塘标准化改造与建设规范
**节养殖场地选址要求
第二节养殖场规划与建设
第三节水产健康养殖示范场的创建标准
第三章淡水鱼亲本培育技术规范
**节养殖品种亲本选择标准
第二节大宗淡水鱼新品种介绍
第三节亲本培育操作技术
第四章淡水鱼人工繁殖操作规范

《淡水鱼标准化养殖操作手册》以淡水鱼标准化操作流程为主线，参照全国有名大型淡水鱼规模养殖场标准化养殖操作流程，紧扣生产实际，本书突出“规模化，标准化，规范化”。本书以印遇龙院士为首编写，**介绍“如何科学合理管理，如何标准化操作，如何预防疾病”，紧密联系生产，是一本实用性的操作手册书。