黄秋葵原产于非洲东部的埃塞俄比亚，随后传至整个非洲、印度、美国等地。近年来已遍布世界各地，以亚热带和热带地区为主。*早记载黄秋葵栽培历史的**是埃及，我国早在明代已有黄秋葵的栽培历史，并作为**。目前在我国大部分地区广泛种植，栽培面积逐年增加。
黄秋葵作为药食兼用型蔬菜，以其清新的香味、丰富的营养价值深受广大消费者的青睐，目前已成为日常餐桌上不可缺少的佳肴之一。黄秋葵特有的保健和**价值使其获得了“植物伟哥”“绿色人参”等美誉，具有良好的市场价值和前景，加工食品、保健品等已占据了一定的消费市场。
随着黄秋葵市场份额的逐渐增加，越来越多的种植者选择发展黄秋葵产业，迫切地需要一套完整、详细、实用的黄秋葵**栽培技术，推介不同的黄秋葵品种及其适应性，这正是《黄秋葵优良品种与**栽培技术》编写的目的。
本书分为十一章，分别为概述、黄秋葵的种质资源与分类、黄秋葵特征特性及对环境条件的要求、黄秋葵主要优良品种、黄秋葵育苗技术、黄秋葵**栽培技术、黄秋葵栽培方式及栽培模式、黄秋葵主要病虫害及其**技术、黄秋葵贮藏与加工、黄秋葵化学成分及药理作用、黄秋葵的食用方法，从优良品种、优质高产栽培

**章 概 述 1
**节 黄秋葵的起源与传播 1
第二节 黄秋葵的市场价值 4
第三节 黄秋葵的产业化开发现状与前景 12
第二章 黄秋葵种质资源与分类 16
**节 锦葵科植物分类 16
第二节 秋葵属植物分类 18
第三节 黄秋葵种质资源分布 20
第三章 黄秋葵特征特性及对环境条件的要求 25
**节 黄秋葵的植物学特性 25
第二节 黄秋葵的生物学特性 27
第三节 黄秋葵的生长发育周期 28
第四节 黄秋葵对环境条件的要求 30
第四章 黄秋葵主要优良品种 33