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咖啡美学----零基础学奇趣拉花(凤凰生活)
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咖啡美学----零基础学奇趣拉花(凤凰生活)

  • 作者:王琪岳
  • 出版社:江苏科学技术出版社
  • ISBN:9787553786186
  • 出版日期:2018年04月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥58.00
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    目录
    Part 1 咖啡拉花的前世今生
    LatteArt,咖啡文化之上
    咖啡拉花的原理
    咖啡拉花的种类
    世界**的WLAC比赛
    那些你想知道的咖啡拉花事宜

    Part 2 咖啡拉花的基础入门
    咖啡拉花常用的工具
    咖啡拉花常用的材料
    咖啡拉花的基本构造
    萃取含足量咖啡油脂的意式浓缩咖啡
    制作细腻绵密的奶泡
    不同奶泡及适用范围
    编辑推荐语
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