本书以Office2010为操作平台,不仅注重Office2010基础知识,同时强调Office2010**应用。本书采用“项目带动、任务驱动”的编写思路,通过项目背景→项目分析→项目实施→项目拓展→项目小结→课后练习6个教学环节,多方位、多层次进行训练,提高读者使用办公软件处理日常办公事务的能力,以适应读者掌握现代化办公应用的需要。本书的每一个项目都是一个综合案例,力求所用项目案例具有新颖性、实用性及系统性,着重培养学生实际应用的能力,指导学习者循序渐进、由浅入深地掌握办公软件操作技能与技巧。
本书是理实一体的办公软件应用教材,不仅可以作为本科和职业院校相关专业的教材,也可以作为培训学校的培训教材,适用于使用Office处理办公事务的各类人员,也适用于希望对Office的使用从入门到精通的读者及计算机爱好者。

第1篇
Word2010文字处理应用
Word2010中文文字处理软件是办公自动化套件Office2010中文版的重要成员之一,本篇介绍Word2010的应用,内容包括Word2010中文档的创建与编辑、表格的应用、图片的应用、SmartArt图形的应用、邮件合并的方法及长文档的处理。
项目1Word2010的应用——Word2010的基本操作
项目2制作公司通知——文档的创建与编辑
项目3制作员工应聘登记表——表格的设计与应用
项目4制作公司招聘简章——图片的设计与应用
项目5制作企业组织结构图——SmartArt��形的应用
项目6制作考试试卷袋封面——邮件合并
项目7编排毕业论文——长文档处理
项目1
Word2010的应用——
Word2010的基本操作
【项目背景】
走上工作岗位不久的张泽在学院的院长办公室工作,他感到Office软件应用较多,所以想先熟悉一下,他通过上网了解到Word是Office*常用的三大组件之一,其主要作用是创建、编辑、排版、打印各类文档,完成书信、公文、报告、论文、商业合同的写作、排版等文字编辑处理工作。Word2010比以往的Word版本有着更为强大的功能和更易于操作的界面环境,他想先了解Word2010具体应用,该从哪里入手呢?
【项目分析】
Word2010提供了一套非常完整的工具,使用户可以很方便地输入和编辑文本,制作出各种具备专业水准的文档。首先应了解Word2010的知识体系和制作流程;其次熟悉Word2010基本操作。
【项目实施】
本项目可以通过以下几个任务来完成。
任务1.1认识Word2010的知识体系;
任务1.2了解Word2010的制作流程;
任务1.3熟悉Word2010的基本操作。
任务1.1认识Word2010的知识体系
Word2010的知识体系基本上分为5个方面:文字输入与编辑,格式设置,图形、表格化文档,自动化处理及打印文档。每个方面包含的具体内容如图11所示。
图11Word2010的知识体系
任务1.2了解Word2010的制作流程
了解Word知识体系结构对于一个文档的流程相当重要。当然,文档的要求不同,其制作流程也会有些变化,但基本流程如图12所示。在整个流程中,可能不需要某些步骤,应根据实际问题灵活运用。
图12文档制作流程
任务1.3熟悉Word2010的基本操作
1.3.1了解Word2010窗口
如图13所示,Word2010中各组件的操作界面和Word2007相似,它不再延续之前版本的下拉菜单,而是将应用程序中的所有功能以选项卡的形式分类集中到功能区,并将使用频率*高的“保存”“撤销”“重复”命令放在快速访问工具栏中,简化了用户的操作。
图13Word2010界面
1.标题栏
在Word2010中,标题栏位于窗口的*上方,标题栏共由3部分组成。
(1)快速访问工具栏:主要用于显示各种常用工具和自定义工具。
(2)标题部分:显示当前编辑的文档名称。
(3)窗口控制按钮:主要用于*小化、*大化/向下还原、关闭文档窗口。
2.选项卡和功能区
选项卡位于标题栏的下方,主要分为“文件”“开始”“插入”等10个部分。“文件”选项卡与其他9个不同,这是Word2010保留的**的一个下拉菜单,其功能与此前版本的“文件”菜单一样,如图14所示。对于其他9个选项卡,每个选项卡都对应着各自的功能区,通过单击选项卡,可以在不同的功能区进行切换。例如,单击“开始”选项卡,即可进入“开始”功能区,如图15所示。
图14“文件”选项卡
图15“开始”选项卡
3.文档编辑区
文档编辑区位于文档窗口的**位置,用户可以在这里进行输入和编辑等操作。在编辑区会出现一个不停闪烁的光标“|”来提示用户当前的编辑位置,如图16所示。
在文档编辑区的上方和左方各有一个标尺,即水平标尺和垂直标尺,其中水平标尺在“页面视图”“Web版式视图”和“普通视图”模式下可以看到,垂直标尺只有在“页面视图”模式下才能看到。标尺的作用是帮助用户查看文档的宽度,查看和设置制表符的位置、段落缩进的位置、文档的左、右界限。
图16文档编辑区
4.状态栏
状态栏位于窗口底部,主要显示当前文档的状态信息,如显示当前文档的页数/总页数、文档字数、是否处于改写状态、视图切换按钮和显示比例等信息。用户只需拖动显示比例上的滑块,即可改变文档的显示比例,如图17所示。
图17状态栏
图18Word2010的“视图”选项卡
5.Word2010的视图
Word2010提供了多种视图,让用户可以以不同的方式查看文档。单击“视图”选项卡,在对应的功能区中有如图18所示的文档视图模式。
1.3.2新建和保存文档
启动Word2010应用软件,自动打开一个名为“文档1”的空白文档,可以直接在该文档中进行编辑,也可以新建其他空白文档,或根据Word2010提供的模板文件新建文档。
(1)选择“文件”→“新建”命令,如图19所示,在中间的“可用模板”列表框中可以选择文档模板的类型,然后单击“创建”按钮,即可创建相应的文档。
(2)为了将新建的或经过编辑的文档**的存放在计算机中,可以将这个文档进行保存。单击快速访问工具栏中的“保存”按钮,打开“另存为”对话框,如图110所示,在“文件名”文档框中输入保存后的文档名称,在“保存类型”下拉列表中选择文档的保存类型,然后单击“保存”按钮。
图19新建文档
图110保存文档
技巧
在Word2010中,选择“文件”→“*近使用文档”命令,在下拉菜单中选择准备打开的文档,即可打开*近使用过的文档。
1.3.3输入文本
Word具有“即点取输”功能,用户可在文档中输入汉字和英文字符,输入时,插入点自动自左向右移动,用户可连续输入。当达到页面右边界时,插入点向下自动换行,移到下一行的行首位置。
(1)启动Word2010,新建一个空白文档,在文档中显示一个闪烁的光标,如果要输入中文汉字,按Ctrl+Space组合键,完成英文输入法和默认中文输入法之间的切换。按Ctrl+Shift组合键可以在各种汉字输入法之间进行切换。
(2)输入文字内容对应的拼音和笔形,即可在光标显示处输入汉字内容,按Enter键换行,结束一个段落。
(3)按Ctrl+Space组合键切换到英文输入法状态下,可以输入英文,按CapsLock键切换字母大小写。
技能链接——输入文本的原则
(1)不要使用Space键进行字间距的调整、居中方式、段落首行缩进等设置。
(2)不要使用Enter键对段落间距进行调整,当一个段落结束时,才按Enter键。
(3)不要使用连续按Enter键产生的空行的方法进行分页设置。
1.3.4插入特殊符号
在文档编辑过程中,经常需要输入键盘上没有的字符,通过Word中插入符号的功能来实现。
(1)将光标定位到要插入符号的位置,然后单击“插入”→“符号”按钮,在弹出的下拉菜单中选择“其他符号”命令。
(2)在打开的“符号”对话框中选择需要的符号图标,单击“插入”按钮。
1.3.5删除文本
删除文本是指将指定的内容从文档中清除。删除文本内容有以下几种方法。
(1)按Backspace键可删除光标左侧的字符,按Delete键可删除光标右侧的字符。
(2)选择准备删除的文本块,按Delete键。
(3)选择准备删除的文本块,然后单击“开始”→“剪贴板”→“剪切”按钮。
技能链接——用插入或改写功能修改文本
(1)插入:插入新的文字后,文字后面的内容将随光标自动向后移动。
(2)改写:插入新的文字后,新的文字将自动替换掉光标后面的文字,通过状态栏中的“插入/改写”来切换,或者按Insert键。
1.3.6文本编辑
文本编辑的操作主要包括选择文本、移动文本、复制文本和删除文本。此外,还可以撤销前一次的编辑或者恢复撤销的编辑。
1.选择文本
不论要对文本进行任何操作,都需要先选择该文本。表11列出用鼠标选择文本的操作方法。
表11用鼠标选择文本的操作方法
要选中的文本操作方法
任意数量的文本在要开始选择的位置处单击,然后按住鼠标左键不放并拖动要选择的文字
一个词在单词中的任何位置双击
一个句子按住Ctrl键,在句中任意位置单击鼠标,可选中两个句号中间的一个完整句子
一行文本将鼠标指针指向段落左侧的选定栏,等鼠标指针变成向右箭头后单击
选择一段将鼠标指针指向段落左侧的选定栏,等鼠标指针变成向右箭头后双击,也可连续三击该段落的任意部分
一大块文本单击要选择文本的起始处,然后滚动到要选择内容的结尾处,在按住Shift键的同时单击
选择不连续的文本先选择**个文本区域,再按住Ctrl键,选择其他文本区域
整篇文章将鼠标指针指向段落左侧的选定栏,等鼠标指针变成向右箭头后连击3次
纵向选择文本内容按下Alt键,然后从起始位置拖到鼠标到终点位置
技巧
若文本比较长,拖动鼠标会非常不方便。可以采用下面的方法选定大区域文本:将鼠标指针置于需选定的文本开始位置,然后再将光标移动到需选定文本区,同时按下Shift键。
2.移动文本
移动文本是指将一处文本移到另一处,以便重新组织文档的结构。
(1)将鼠标指针指向选定的文本,鼠标指针变成箭头形状。
(2)按住鼠标左键拖动出现一条虚线,将插入点移动到目标位置。
(3)释放鼠标左键,选定的文本从原来的位置移动新的位置。
3.复制文本
复制文本是指将文档中某处的内容经过复制操作,在指定位置获得完全相同的内容。复制后的内容,其之前位置上的内容也还存在,且在新位置将产生与原位置完全相同的

**篇Word2010文字处理应用
项目1Word2010的应用——Word2010的基本操作
任务1.1认识Word2010的知识体系
任务1.2了解Word2010的制作流程
任务1.3熟悉Word2010的基本操作
1.3.1了解Word2010窗口
1.3.2新建和保存文档
1.3.3输入文本
1.3.4插入特殊符号
1.3.5删除文本
1.3.6文本编辑
项目拓展设置文本格式和页面布局
项目小结
课后练习制作企业录用通知书
项目2制作公司通知——文档的创建与编辑
任务2.1新建Word文档
任务2.2输入与编辑文本
任务2.3设置公文格式
任务2.4插入横线
任务2.5检查“拼写和语法”格式
任务2.6保存为PDF格式文件
任务2.7预览和打印文档
项目拓展制作飞利浦电动剃须刀HQ6075使用说明
项目小结
课后练习制作常用办公文档
项目3制作员工应聘登记表——表格的设计与应用
任务3.1创建表格
任务3.2合并单元格
任务3.3格式化表格
项目拓展面试评价表
项目小结
课后练习常用表格制作
项目4制作公司招聘简章——图片的设计与应用
任务4.1设置中文版式宣传标题
任务4.2分栏
任务4.3添加项目编号和符号
任务4.4边框和底纹
任务4.5图文混排
任务4.6替换字符格式
项目拓展制作咖啡宣传海报
项目小结
课后练习制作各类宣传单
项目5制作企业组织结构图——SmartArt图形的应用
任务5.1插入SmartArt图形
任务5.2设置SmartArt图形
项目拓展制作招聘流程图
项目小结
课后练习制作各类组织结构图
项目6制作考试试卷袋封面——邮件合并
任务6.1创建主文档
任务6.2创建数据源
任务6.3合并邮件
项目拓展制作信封和商务信函
项目小结
课后练习批量制作常用文档
项目7编排毕业论文——长文档处理
任务7.1使用分节符划分文档
任务7.2设置封面
任务7.3设置页眉和页脚
任务7.4应用样式
任务7.5使用大纲视图
任务7.6自动生成目录
任务7.7图片和表格创建题注
项目拓展审校“国产奶制品调查报告”文档
项目小结
课后练习处理长文档
第二篇Excel2010电子表格的应用
项目8Excel2010的应用——Excel2010的基本操作
任务8.1认识Excel2010的知识体系
任务8.2了解Excel2010的制作流程
任务8.3熟悉Excel2010的基本操作
项目拓展工作表中数据输入与编辑
项目小结
课后练习创建“TLVN价格”表格
项目9制作员工基本信息表——表格的设计与创建
任务9.1建立工作簿并输入数据
任务9.2格式化工作表
任务9.3查看员工基本信息表中的数据
项目拓展打印与**管理
项目小结
课后练习制作员工出差登记表
项目10制作销售数据汇总表——公式与函数的应用
任务10.1使用公式
任务10.2填充公式
任务10.3使用函数
项目拓展员工基本信息表中的嵌套函数
项目小结
课后练习数据计算
项目11分析学生指法竞赛成绩——数据处理操作
任务11.1排序
任务11.2筛选
任务11.3分类汇总
任务11.4合并计算
项目拓展数据透视表
项目小结
课后练习数据处理
项目12制作销售统计表——图表的制作
任务12.1创建图表
任务12.2编辑图表
任务12.3格式化图表
任务12.4为图表添加趋势线
项目拓展家装图表
项目小结
课后练习制作各类图表
第三篇PowerPoint2010的应用
项目13PowerPoint2010的应用——PowerPoint2010的基本操作
任务13.1认识PowerPoint2010的知识体系
任务13.2了解PowerPoint2010的制作原则与制作流程
13.2.1设计原则
13.2.2设计流程
任务13.3熟悉PowerPoint2010的基本操作
项目拓展设置演示文稿的字体、段落格式
项目小结
课后练习员工培训演示文稿的制作
项目14制作新产品营销策略演示文稿——演示文稿的制作
任务14.1编辑幻灯片母版
任务14.2插入新幻灯片
任务14.3输入幻灯片标题及插入图片
任务14.4插入表格
任务14.5插入SmartArt图形
任务14.6创建并修改图表
项目拓展使用超链接
项目小结
课后练习制作产品推广策划书
项目15“毕业答辩”演示文稿——多媒体与动画的应用
任务15.1应用主题美化演示文稿
任务15.2插入音频文件
任务15.3创建自定义动画
任务15.4设置幻灯片的切换效果
任务15.5幻灯片的放映设置与控制
任务15.6录制幻灯片
项目拓展演示文稿的**、打包与打印
项目小结
课后练习制作自我介绍的演示文稿
第四篇三合一**结合
项目16制作旅游公司宣传片——Office2010综合应用
任务16.1创建Excel2010表格
任务16.2创建Word2010文档
任务16.3在Word2010文档中嵌入和链接Excel2010表格和图表
项目拓展Word在PowerPoint中的应用
项目小结
课后练习春城学院卷面分析
参考文献