《进口大豆检验检疫》共分为六章，内容包括进口大豆概述、进口大豆的检疫监管、大豆品质检验、有害生物检疫鉴定、进口大豆转基因检测、**卫生项目检测，**介绍了中国进口大豆的检验检疫知识，还从一定程度上对其国际贸易进行了分析。《进口大豆检验检疫》具有较高的科学性和可操作性，对指导检验检疫部门开展非种用大豆检验检疫工作、进口非种用大豆企业了解相关检验检疫知识大有裨益。
《进口大豆检验检疫》图文并茂、通俗易懂，可供广大读者了解大豆的用途、我国对于进口大豆的相关法规和检测内容，从一定程度上普及**生物**知识。在编写过程中，编者收集了大量与大豆相关的条例和法规编入《进口大豆检验检疫》，以期对广大农业及检验检疫工作者有所帮助。

序
前言

**章 进口大豆概述
**节 大豆的分类
第二节 大豆的生物学特性
第三节 大豆的国际贸易

第二章 进口大豆的检疫监管
**节 进口检疫准入
第二节 植物检疫审批
第三节 注册登记
第四节 进境粮食指定口岸
第五节 检验检疫规程

第三章 大豆品质检验
**节 分类及等级指标
第二节 主要贸易国大豆品质检验标准体系
第三节 主要贸易国大豆品质检验主要感官项目的术语定义
第四节 主要贸易国大豆品质检验方法比较分析
第五节 进口大豆品质检验方法

第四章 有害生物检疫鉴定
**节 植物病害检疫鉴定
第二节 昆虫检疫鉴定
第三节 杂草检疫鉴定

第五章 进口大豆转基因检测
**节 转基因大豆品种和品系
第二节 进口大豆转基因检测标准体系
第三节 进口大豆转基因成分检测

第六章 **卫生项目检测
**节 农药残留检测
第二节 重金属含量检测
第三节 真菌毒素检测
第四节 熏蒸剂残留检测
附录 进境大豆相关政策法规
附录1 中华人民共和国进出境动植物检疫法
附录2 中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例
附录3 中华人民共和国进出口商品检验法
附录4 中华人民共和国进出口商品检验法实施条例
附录5 中华人民共和国食品**法
附录6 中华人民共和国食品**法实施条例
附录7 农业转基因生物**管理条例
附录8 农业转基因生物进口**管理办法
附录9 进境动植物检疫审批管理办法
附录10 进出境转基因产品检验检疫管理办法
附录11 进出境粮食检验检疫监督管理办法
附录12 进境集装箱装运粮谷现场检验检疫操作规程（试行）
附录13 进境大豆检疫规程
附录14 进出口粮谷检验检疫操作规程
主要参考文献