《化学/职业教育公共基础课教材》是根据《中等职业学校化学教学大纲》所规定的基础内容和要求编写的。从中等职业教育的地位和作用出发，结合化学的学科特点、学生的认知水平、社会需求和中等职业学校教学的实际情况，选材广泛、内容丰富、形式新颖多样，兼顾基础性、灵活性以及实用性，突出职业教育的特点，便利教学。《化学/职业教育公共基础课教材》主要内容有：物质的结构及变化；电解质溶液；物质的量；化学反应的基本知识；重要的非金属及其化合物；几种金属及其重要化合物；来自化石能源的基本化工原料——烃；烃的衍生物及高分子合成材料。

**章 物质的结构及变化
**节 原子的基本结构
第二节 元素周期律和元素周期表
第三节 化学键的基本知识

第二章 电解质溶液
**节 电解质的解离
第二节 水的解离以及溶液的酸碱性
第三节 盐类的水解

第三章 物质的量
**节 物质的量的基本概念
第二节 气体摩尔体积的基本知识
第三节 物质的量浓度

第四章 化学反应的基本知识
**节 氧化还原反应
第二节 离子反应
第三节 化学反应速率及其影响因素
第四节 化学平衡及其应用

第五章 重要的非金属及其化合物
**节 非金属单质
第二节 几种重要的非金属化合物
第三节 重要非金属离子的检验

第六章 几种金属及其重要化合物
**节 金属及其性质概述
第二节 钠及其重要化合物
第三节 铝及其重要化合物
第四节 铁及其重要化合物
第五节 硬水及其软化

第七章 来自化石能源的基本化工原料——烃
**节 天然气
第二节 乙烯和乙炔
第三节 苯

第八章 烃的衍生物及高分子合成材料
**节 乙醇苯酚
第二节 乙醛丙酮
第三节 乙酸乙酸乙酯
第四节 葡萄糖蔗糖
第五节 淀粉纤维素
第六节 蛋白质
第七节 认识高分子化合物
第八节 用途广泛的高分子材料
参考文献
元素周期表