2019中国薏仁米产业发展报告由总报告篇、新产品与技术篇、知识产权篇、专题报告篇及附录五个部分组成。 总报告篇以质量和品牌为主题：分析国内各薏仁米产区薏仁米种植加工与品牌建设，分析薏仁米产品的质量特点和当前产业发展现状，提出薏仁米产业质量与品牌可持续发展当前面临的转型，必须改变传统的初加工方向，调整为大养生大健康产业为，同时分析目前的深加工发展趋势。 新产品与技术篇，介绍全国薏仁米产业发展过程中的初级产品加工和功能产品深加工，同时介绍薏仁米深加工产品技术和创新技术发展情况。 知识产权篇是专门设置的一个独立篇。介绍薏仁米产业发展过程里面，现代农业知识产权是如何助推薏仁米产业发展，分析薏仁米产业发展中的商标、专利、版权、地理标志、植物新品种作用现状。 专题报告篇。介绍分析当前薏仁米产业发展中的质量认证：包括无公害食品、绿色食品、有机产品、地理标志产品等；开展系列专题报告：薏仁米的标准研究报告，薏仁米产业发展市场与新理念报告，薏仁米新功能产品与多级细分市场报告，薏仁米新营销理念与新营销技术发展报告，薏仁米产业诚信体系建设发展报告，薏仁米旅游业发展报告，薏仁米产业扶贫报告。同时，基于当前薏仁米

Ⅰ 总报告 .1 2019年薏仁米产业现状及文化专题报告 李发耀 石明 黄其松 杜小书／001 一 2019年薏仁米产业现状／002 二 薏仁米文化专题／006 Ⅱ 产业发展篇 .2 薏仁米产业国际贸易市场与政策研究报告 刘杜若／017 .3 薏仁米产业链延伸与优化 杨明锡／043 .4 中国薏仁米产品竞争力发展报告 芶以勇／052 .5 贵州绿色优质农产品生产和销售调查报告 李发耀 张燕／064 .6 农村产业革命背景下贵州薏仁米产业现状分析报告 宋智琴 李玲 陈洪 赵鹏／076 Ⅲ 文化专题篇 .7 薏仁米诗词文献分析报告 罗华 郭沙／082 .8 薏仁米药食文化与养生文化发展报告 彭渊迪／105 .9 国际杂粮文化与薏仁米产业发展研究报告 付瑜华 刘凡值／121 .10 薏仁米质量文化与品牌文化研究报告 曾仁俊／130 Ⅳ 专题研究篇 .11 薏仁米公共政策建设研究报告 李春艳／142 .12 薏仁米公共技术服务平台建设研究报告 姚鹏／156 .13 薏仁米公共服务建设研究报告 朱忠琴 杜小书／172 .14 薏仁米公共宣传建设研究报告 刘清庭 卢俊峰／183 .15 中国薏仁米核心主产区兴仁创建全国绿色食品原料基地纪实 涂涓芝／195 .16 中国质量万里行走进贵州兴仁专题报告 刘章颇 杨贤 徐买柱 王璐／208 .17 薏仁米品质大数据报告 敖茂宏 杜小书 姚鹏 彭渊迪／219 Ⅴ 附录 .18 薏仁米产区政府联合倡议书 李发耀／234 .19 中欧地理标志互认第二批清单：兴仁薏仁米 李发耀／236