本书着重介绍了各种。肾病患者的保健食疗和保健药膳。开篇首先简述了肾病的中西医基础知识，此后针对各种肾病，有针对性地介绍了各自的病因、临床表现、中西药**、药膳调养、食疗食谱等。内容融会中西而详尽，是一部全面介绍各种肾病患者自我**和调养的科普读物。
本书特别适合各种。肾病患者及其家属阅读。

肾病小常识
中医观肾脏
中医所讲的“肾”的概念，绝不是现代医学所说的单纯的解剖学概念，亦不是一个单纯的排泄器官，而是一个由多脏器、多系统所组成的一个整体的功能单位，主要体现在以下几方面。
1. 肾藏精，主发育与生殖。
这里说的“精”是指构成人体的基本物质，也是人体自身进行各种正常活动的物质基础。所谓“藏精”，包含两层意思：一是指肾藏生殖之精，主管人体的生育繁殖功能；二是指肾藏五脏六腑之精，主管整个人体的生长发育功能。所以肾虚就会出现不孕不育、阳痿、性冷淡，小儿发育迟缓、筋骨软弱无力等“藏精”功能失常的表现。
2. 肾主水
肾主水是指肾能调节体内的水液平衡，也即是西医所说的尿液和汗液的生成和排泄。所以肾虚则主水之功能失常，即可引起小便量少、水肿，或夜尿增多、小便清而长等症状。
3. 肾主纳气
“纳气”即对呼吸之气的摄纳。呼吸之气本应为肺所主管，为何又有“肾主纳气”之说呢？中医认为，人体平常吸入的气，必须下归于肾，由肾来统摄吸纳才能*终发挥作用，故有“肺为气之主，肾为气之根”的说法。因此肾虚时气之根本不固，就可见气喘（活动后更为明显）、呼多吸少等症状。
4. 肾主骨生髓，其华在发
“精”即是构成人体的基本物质，精可生骨髓，骨髓居于骨中，给骨以营养，故肾主管藏精，也主管骨髓的发育、成长。而中医认为“齿为骨之余”，肾既主骨，所以牙齿也有赖于肾精的营养。中医还认为，精与血同源，两者是互相滋生的，而毛发的润养又有赖于血来提供，有“发为血之余”的说法，故肾脏的荣与损在毛发上也可以表现出来，即所谓的“其华在发”。肾虚的病人因而就可表现出牙齿松动、容易脱落，骨质疏松，头发干枯、脱发、白发早生等症状。
5. 肾开窍于耳及二阴
耳朵的听觉是否灵敏，也与肾精是否充足有关，即所谓“耳为肾之窍”。肾虚将会出现耳鸣、听力下降等症状。“二阴”是指生殖器和肛门。生殖器的排尿、生育功能前面已述。中医还认为，大便的排泄也会受到肾脏的管辖。肾虚既可引起大便不通，也可见久泄不愈，或每于黎明前泄泻或脱肛等表现。
由此可见，中西医对肾脏的认识是有所不同的，中医关于肾脏的作用范畴要比西医广泛得多。
……

肾病小常识
西医识肾脏
1. 生成尿液、排泄
体内酸碱平衡
代谢产物
2. 维持体液平衡及
3. 内分泌功能
中医观肾脏
1. 肾藏精，主发育与生殖
2. 肾主水
3. 肾主纳气
4. 肾主骨生髓，其华在发
5. 肾开窍于耳及二阴
中医说肾病
1. 肾阴虚
2. 肾阳虚
3. 肾气不固
4. 肾不纳气
5. 肾虚水泛
西医话肾病
与肾病相关的营养素
1. 蛋白质
2. 钠
3. 钾
4. 热量
5. 钙、磷
6. 维生素K
7. 维生素B1
8. 维生素B6
9. 叶酸
如何在日常饮食中保护自己的肾
1. 低盐、低蛋白饮食
2. 摄入充足能量
肾病用药须谨慎
1. 抗生素
2. 解热镇痛药
3. 造影剂
4. 中草药
……
急性肾小球肾炎
慢性肾小球肾炎
隐匿型肾小球肾炎
肾病综合征
急性肾盂肾炎
慢性肾盂肾炎
急性肾衰竭
慢性肾衰竭
糖尿病性肾病
肾性高血压
尿酸性肾病
肾结石
附录 常见食物的热量、蛋白质、钙、磷、钾、钠、镁含量表