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酒店人力资源管理实务
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酒店人力资源管理实务

  • 作者:张兰
  • 出版社:中国劳动社会保障出版社
  • ISBN:9787516743058
  • 出版日期:2020年04月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥42.00
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    内容提要
    《酒店人力资源管理实务》面向高职高专酒店管理专业、旅游管理专业及相关专业,是为了满足专业教学和酒店管理实践需要“量身打造”而编写的应用性教材。教材以人力资源管理的基本模块为基础,结合服务业、酒店行业的特殊性和行业经验,吸收国内外先进管理理念和经验,做到理论与实践充分结合。本教材内容分为九大模块,分别为理论战略层的酒店人力资源管理导论、酒店人力资源规划,核心操作层的酒店员工招聘与配置、酒店员工培训与开发、酒店绩效考核与奖惩制度、酒店薪酬设计与激励,特色管理层的酒店劳动关系管理、酒店员工离职管理、酒店员工**与健康。
    目录
    模块一 酒店人力资源管理导论 模块二 酒店人力资源规划 模块三 酒店员工招聘与配置 模块四 酒店员工培训 模块五 酒店绩效考核与奖惩制度 模块六 酒店薪酬管理 模块七 酒店劳动关系管理 模块八 酒店员工离职管理 模块九 酒店员工**与健康

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