中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了南江黄羊形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加工。

出版说明 序言 前言 **章 南江黄羊品种形成 **节 产区自然生态条件 一、主产区自然生态条件 二、**育种区自然生态条件 第二节 品种形成历史及分布 一、品种形成历史 二、品种分布 第三节 品种推广应用 一、推广地区及分布 二、推广应用及效果 三、品种地位与作用 第二章 南江黄羊品种特征和生产性能 **节 体型外貌 一、品种体型外貌特征 二、外观发育状况 第二节 生物学特性 一、生活习性 二、生理常值 三、生物学行为 第三节 生产性能 一、繁殖特性 二、生产性能 三、适应性 四、南江黄羊肉特点 第三章 南江黄羊品种选育 **节 选育指标与种羊评定 一、选育指标 二、种羊评定 第二节 种羊的选择 一、种公羊的选择 二、种母羊的选择 第三节 选配技术 一、选配的意义 二、选配方法 第四节 品系繁育 一、品系繁育方法 二、选育品系的主要性状 第五节 育种记录与种羊登记 一、育种记录 二、种羊登记 第四章 南江黄羊的繁殖 **节 生殖生理 一、公羊的生殖器官与生理机能特性 二、母羊的生殖器官及繁殖特性 三、与繁殖有关的外观性状 四、繁殖控制技术 第二节 配种方法 一、自然交配 二、人工授精 第三节 妊娠与胎儿生长发育 一、妊娠 二、胎儿生前发育 第四节 产羔与接羔 …… 第五章 南江黄羊营养需要及饲草饲料开发 第六章 南江黄羊饲养管理 第七章 羊场建设与环境控制 第八章 南江黄羊疫病防控 第九章 山羊产品及加工研究 参考文献 后记