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以卤代耕:云南盐业社会的经济共生与文化交融
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以卤代耕:云南盐业社会的经济共生与文化交融

  • 作者:李陶红
  • 出版社:社会科学文献出版社
  • ISBN:9787522818221
  • 出版日期:2023年07月01日
  • 页数:264
  • 定价:¥98.00
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    内容提要
    本书以历史人类学的视野,关注明清以来的云南盐业社会。云南盐业社会以食盐生产为主业,形成了典型的“以卤代耕”社会,这有别于传统的农耕社会。“以卤代耕”的盐业社会除了食盐之外的柴薪、大米、铁器等诸多物资,需要周边区域供应。物资的流动依托滇盐古道来实现,滇盐古道及周边区域形成经济的共生形态,促成区域内民族文化的交往交流交融。
    目录
    **章导论 **节问题的提出 第二节研究对象与概念界定 第三节相关研究述评 第四节研究框架 第五节田野点概况 第二章盐与滇盐生产 **节滇盐的意义 第二节滇盐的发展历史 第三节滇盐与盐政 第四节滇盐与**化 小结 第三章云南盐业社会 **节云南盐业社会人群构成 第二节盐井移民社会 第三节盐业社会的生活 第四节盐业社会的区域共治 小结 第四章云南古道与滇盐古道 **节云南古道概况 第二节道路的官道属性 第三节道路的民道属性 第四节滇盐古道建设 小结 第五章滇盐古道周边区域的经济共生 **节“共生”相关理论 第二节经济共生的生态背景 第三节滇盐古道周边区域生计互补 第四节滇盐古道周边市镇发展 小结 第六章滇盐古道周边区域的文化交融 **节民族交往方式 第二节交融的文化与信仰 第三节杂糅的风俗习惯 小结 第七章结论 **节路学视域下的滇盐古道 第二节云南民族和谐关系的解释路径 第三节云南盐业社会的类型学意义 参考文献

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