鸡蛋质量安全检测标准与方法
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图书详情
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出版社
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ISBN9787511662842
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作者
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页数0
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出版时间2023年07月01日
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定价¥198.00
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所属分类
内容提要
《鸡蛋质量**检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量**检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量**检测的标准和方法，**介绍了基层畜禽产品质量**检测人员在检测实践中的必*知识和操作技能，对一线检测人员有较大参考价值，为开展检测能力提升培训提供标准指南。一本实用性较强的工具书。
目录
**章 限量标准及禁用公告 **节 兽药残留限量标准及禁用公告 第二节 农药残留限量标准 第三节 污染限量 第二章 方法标准 **节 兽药残留方法标准 第二节 农药残留方法标准 第三节 金属元素方法标准 第四节 微生物的方法标准
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