旅游经济专业知识与实务(初级)**部分 旅游经济基础知识:一 现代旅游活动的性质和特点;二 旅游者;三 旅游资源;四 旅游业;五 旅游市场;六 旅游的影响与可持续发展。第二部分 饭店经营管理:一 饭店管理概述;二 饭店前厅管理;三 饭店客房管理;四 饭店餐饮管理;五 饭店康乐管理;六 饭店财务管理。第三部分 旅行社经营管理:一 旅行社概述;二 旅行社产品销售业务;三 旅游服务采购业务;四 旅游接待业务;五 旅行社财务管理;参考答案。旅游经济专业知识与实务(中级)**部分 旅游经济基础知识:一 旅游经济活动的产生与发展;二 旅游经济活动的基本要素;三 旅游需求;四 旅游产业发展模式与发展战略;五...... 更多