随着生活水平的提高,人们对于饮食越来越讲究,于是出现了一个矛盾的现象,一方面人们的饮食越来越追求精致和美味,一方面各种所谓的富贵病患者越来越多。由此可见,吃是一门很深奥的学问,仅仅爱吃不行,关键得会吃!怎样才叫会吃呢?且听本书一一道来:本书分上、下两篇。上篇从营养成分、养生功效、选购和储藏方法、生活小窍门、代表性食品的做法等方面介绍了125种常见食物的养生功效,下篇从表现症状、饮食**方式两方面介绍了20种常见疾病的食疗妙方。如何才能吃出健康、吃出长寿、吃出美丽呢?答案就在本书中。

上篇 125种常见食物的养生功效
一、五谷杂粮
大米:健胃通血防脚气
玉米:**健脑美容佳
小麦:养心*****
小米:滋补阴阳防衰老
糯米:健胃止汗补虚寒
薏米:强肾**防脱发
燕麦:降脂**利心血
黄豆:**降脂降血糖
绿豆:清热解暑护肝肾
蚕豆:健脑**护心血
赤小豆:生津利便降血压
二、蔬菜
三、肉类
四、禽蛋
五、水产
六、调味品
七、饮品
八、水果
九、坚果
十、花卉
十一、中药���
下篇 20种常见疾病的食疗妙方
一、肥胖症
二、感冒
三、偏头痛
四、失眠
五、慢性胃炎
六、十二指肠溃疡
七、过敏
八、咽喉炎
九、龋齿
十、便秘
十一、肺炎
十二、风湿及类风湿性关节炎
十三、糖尿病
十四、高血压
十五、高血脂
十六、痔疮
十七、贫血
十八、脚气
十九、阴道炎
二十、月经不调
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