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果树栽培与果品贮藏加工手册
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果树栽培与果品贮藏加工手册

  • 作者:邓毓华
  • 出版社:江西科学技术出版社
  • ISBN:9787539009452
  • 出版日期:1996年01月01日
  • 页数:603
  • 定价:¥22.00
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    内容提要
    内容提要
    本书介绍果树栽培基础知识,良种壮苗的培育,果园的建立和
    管理,病虫害的综合**,果品适时采收与商品化处理等;并系统
    地论述了柑桔、梨、桃、李、柰、葡萄、猕猴桃、批把、柿、山楂、
    杨梅、草莓、板栗、枣、银杏、无花果、石榴等江南主要果树的栽
    培技术特点,果品贮藏保鲜与综合加工利用。
    作者积毕生教学、科研、生产实践的经验,并参阅国内外有关
    资料而编写,使全书内容系统实用,使读者易懂易做。本书是广大
    果树生产者、专业户、农技人员及果品加工人员的**工具书。
    目录
    目录
    概述
    **章 果树栽培基础知识
    **节 果树种类与分布
    一 果树的种类
    二 果树的分布
    第二节 果树的器官及其特性
    一 枝梢
    (一)树冠结构
    ……

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