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四川风味菜
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四川风味菜

  • 作者:彭进
  • 出版社:四川科学技术出版社
  • ISBN:9787536447981
  • 出版日期:2001年09月01日
  • 页数:128
  • 定价:¥22.00
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    鱼香脆肚丝
    油炸红酥
    肚片荞凉粉
    红椒耳叶
    椒盐酥肉
    凉拦烧茄子
    兔西 蚕豆瓣
    魔芋素排骨
    酥炸麻鱼
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    油酥花仁
    麻辣臭豆腐
    侧耳根牛肉
    炸藿香叶
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    红油马齿苋
    八宝香肚
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    炸豆皮卷
    烟熏板鸭
    芝麻鸭条
    黄菜炒肉丝
    棒芽鸡丁
    怀胎鱼
    侧耳根炒鳝丝
    豆豉鱼片
    辣子鸭丁
    西芹鸭丝
    西芹鸡丝
    桃花满园
    皮蛋炒鱼丁
    鸽蛋菜心
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    青笋肚条
    干茄子炒肉
    干表椒煸肉
    泥糊排骨
    山豆腐干炒肉
    家常素鱼翅
    桑叶剌押肉
    干豆豉煸牛肉
    慈笋腊肉
    辣椒鲢鱼
    干豆豉肉
    玉米肉丁
    片粉熬锅肉
    肥肠煸干豇豆
    桃仁腰块
    泡豇豆排骨
    泡莲白炒猎肝
    腊肉炒泡萝卜
    泡笋肚条
    肉粒炒泡萝卜
    编辑推荐语
    烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。

    与描述相符

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