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农林牧渔
共有图书数量
1375
种
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周志翔 / 中国农业出版社 / 2003年07月 / 124页 / 约重0.100KG-园林 园艺 城市规划专业用 -
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景士西 / 中国农业出版社 / 2007年11月 / 337页 / 约重0.542KG全书共分十五章:绪论;园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点;育种对象和目标;种质资源;引种;选择育种;常规杂交育种;优势杂交育种等。 -
廖明安 / 中国农业出版社 / 2005年07月 / 381页 / 约重0.584KG本教材共十三章,第一至第四章主要介绍园艺植物包括果树、蔬菜和观赏植物科学研究的共性基础知识和方法、试验设计、生物学调查及论文撰写等,这是学生学习该门课程必须掌握的通用知识。其余各章则针对各种园艺植物的…… -
刘红英 / 化学工业出版社 / 2012年09月 / 250页 / 约重0.400KG《水产品加工与贮藏(第2版)》从水产品加工与贮藏的角度对水产品原料的基本性质以及加工技术做了系统介绍。全书包括绪论、水产品原料学、加工贮藏过程中水产品的品质变化、低温加工贮藏技术、水产品干制加工技术、…… -
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赵丽芹 张子德 / 中国轻工业出版社 / 2009年09月 / 370页 / 约重0.540KG园艺产品包括水果、蔬菜及花卉。水果、蔬菜是人们日常生活不可缺少的副食品,是仅次于粮食的世界第二重要的农产品,同时也是食品工业重要的加工原料。众所周知,新鲜的果蔬和花卉不仅为人体健康提供多种营养物质,同…… -
高建民 / 科学出版社 / 2008年01月 / 263页 / 约重0.420KG木材干燥学以锯材干燥为研究对象。内容主要包括木材干燥介质,木材的干燥特性,木材干燥过程中的热、质传递规律,木材常规干燥设备、工艺,木材干燥过程的控制以及其他特种木材干燥方法的原理、设备和工艺等。木材干…… -
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张孝羲 / 中国农业出版社 / 2002年02月 / 323页 / 约重0.498KG全书分上、下两篇,共九章。上篇为昆虫生态学,共七章。第一、二章介绍近代生态学的进展、基本理论和昆虫与生活环境间的关系;第三章为种群生态学,包括种群的属性、数量消长规律及模拟方法;第四章为种群的分化和生…… -
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曹建康 姜微波 赵玉梅 / 中国轻工业出版社 / 2007年09月 / 176页 / 约重0.266KG本书是编著者结合在长期的教学、科研过程中积累的经验,借鉴了植 物科学研究中同类实验的优点,参考了近年来国内外相关专业实验新技术 和新方法,主要从果蔬品质营养分析,果蔬中可溶性糖、淀粉、果胶、纤 …… -
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柴同杰 / 中国农业出版社 / 2008年09月 / 309页 / 约重0.500KG本书作为全国高等农林院校“十一五\"规划教材,是针对高等院校动物学、法学、动物科学、动物医学、实验动物学、水产科学、公共卫生学等专业的学生编写的,也可作为相关专业的研究人员和工作者的参考用书。 动物保…… -
饶应昌 / 中国农业出版社 / 2010年06月 / 320页 / 约重0.463KG本教材内容的选取,力求反映我国配合饲料生产技术发展的需要与水平,推广先进技术,特别是实用技术,遵循我国有关发展饲料工业的方针政策、法规和标准。阐述重点是配合饲料机械设备的一般构造、工作原理、理论和计算…… -
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刘长仲 / 中国农业出版社 / 2009年08月 / 274页 / 约重0.430KG《草地昆虫学》第二版自1999年5月出版至今已整整10年。10年来,本教材在草业科技人才培养、草地昆虫学知识普及、草地生态保护以及控制害虫的为害,维护人类的物质和环境利益等方面发挥了重要作用。在这10…… -
李崇光 / 高等教育出版社 / 2010年08月 / 402页 / 约重0.520KG由李崇光主编的《农产品营销学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是教育部新世纪教改工程项目“高等农林院校人文社科系列课程整合优化研究”和教育部教学质量与教学改革工程项目“国家级优秀教学团队”的教……
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