像生拼盘
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9787501938889 / 严金明 有毅 林洪 / 中国轻工业出版社 / 50页
简介:本套书的特色在于它融知识性、实用性于一体,各册之间既相互联系又自成体系,它可根据学习者的需要来选择,适应社会各阶层烹饪同行学习、参考,尤其适合各大中专和技工培训学校烹饪专业作教材使用。作为丛书主编,虽……
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严金明 有毅 林洪
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