食品卫生学（内容一致，印次、封面或原价不同，统一售价，随机发货）

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9787810664790 / 何计国 甄润英 / 中国农业大学出版社 / 2003年01月 / 357页 / 约重0.430KG

简介：本书共分7个章节,具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫、化学污染通过食品……