酒店督导与实务

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9787561841334 / 侯明贤 卢静怡 / 天津大学出版社 / 2011年09月 / 278页 / 约重0.450KG

简介：由侯明贤和卢静怡主编的《酒店督导与实务》共分两篇十四章,理论篇从团队建设、人际沟通、组织激励、质量管理、基层培训、压力管理六个方面对酒店督导与实务的相关理论知识进行了详细的阐述;操作篇则从现场督导、前……