船舶与海洋工程材料

定价：¥21.00 旧书价：¥8.90 节约：¥12.10 库存： 店铺有售

9787810730334 / 姜锡瑞 / 哈尔滨工程大学出版社 / 2000年04月 / 178页 / 约重0.270KG

简介：《船舶与海洋工程材料》内容包括材料的化学成分、组织结构和性能的关系及改变条件对材料组织、性能影响的基本原理:船舶与海洋工程材料的选择、使用等,以满足船舶与海洋工程专业设计、选材、使用、防护的需要。

造船焊接与切割技术

定价：¥16.00 旧书价：¥6.40 节约：¥9.60 库存： 店铺有售

9787810732598 / 姜锡瑞 ( ) / 哈尔滨工程大学出版社 / 2002年02月 / 179页 / 约重0.270KG

简介：《造船焊接与切割技术》是为船舶与海洋工程专业编写的,共分八章。根据造船业对焊接技术的应用和需要,系统地介绍中了熔焊基本原理、手工电弧焊、埋弧焊、氩弧焊、二氧化碳气体保护焊、电渣焊、电子束焊、爆炸焊、重……

生物发酵产业技术

定价：¥90.00 旧书价：¥25.50 节约：¥64.50 库存： 店铺有售

9787518403042 / 姜锡瑞 / 中国轻工业出版社 / 2016年05月 / 约重0.800KG

酶制剂应用手册

定价：¥28.00 旧书价：¥11.20 节约：¥16.80 库存： 店铺有售

9787501923250 / 姜锡瑞编 / 中国轻工业出版社 / 1999年02月 / 343页

酶制剂应用技术问答

定价：¥45.00 旧书价：¥18.00 节约：¥27.00 库存： 店铺有售

9787501963201 / 姜锡瑞 / 中国轻工业出版社 / 2008年04月 / 345页

简介：根据当前发展循环经济的需要，利用可再生资源、采用先进的支撑技术和清洁生产技术，达到节能减排的目的，是当前经济发展的方向，而酶制剂应用技术是其中重要的组成部分。为了更好地发展酶制剂应用技术、拓展应用领域……

新型生物发酵制品

定价：¥98.00 旧书价：¥39.20 节约：¥58.80 库存： 店铺有售

9787518427840 / 姜锡瑞，王亮亮，黄继红 主编 / 中国轻工业出版�� / 2020年09月 / 440页

简介：本书将以实用性为根本原则，结合实用理论，着眼于近几年涌现的新型生物发酵制品，详细阐述其特性、生产和应用等技术，同时吸收引进日本、台湾等国家和地区的先进技术和经验，以推动发展和丰富我国生物发酵产业。

新编酶制剂实用技术手册

定价：¥35.00 旧书价：¥14.00 节约：¥21.00 库存： 店铺有售

9787501936519 / 姜锡瑞 / 中国轻工业出版社 / 2002年03月

简介：由姜锡瑞和段钢博士合著的技术新书“新编酶制剂实用技术手册”由中国轻工业出版社于2002年4月正式出版，全国发行。该书是我国酶制剂行业应用技术首本完整技术书籍，系统地介绍酒精、酿造、啤酒、味精、淀粉糖、……