营养配餐与设计(第三版)(“十二五”职业教育国家规划教材 高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)

定价：¥46.00 旧书价：¥17.10 节约：¥28.90 库存： 店铺有售

9787518432073 / 王其梅,王瑞 主编 / 中国轻工业出版社 / 2020年12月 / 292页 / 约重0.550KG

简介：膳食、营养与人们生活息息相关,合理营养是健康的基础,营养配餐是实现合理营养的重要途径。培养营养配餐的专业人才即是推动社会实现合理营养的有力保证,更是社会进步发展的需要。本教材依据中国营养学会发布的《中……

营养配餐与设计-(第二版)

定价：¥36.00 旧书价：¥9.60 节约：¥26.40 库存： 店铺有售

9787501994526 / 王其梅 / 中国轻工业出版社 / 2014年08月 / 262页 / 约重0.500KG

简介：营养配餐与设计-(第二版)_王其梅_中国轻工业出版社_

营养配餐与设计(高等职业教育教材)

定价：¥30.00 旧书价：¥7.40 节约：¥22.60 库存： 店铺有售

9787501976997 / 王其梅 / 中国轻工业出版社 / 2010年08月 / 232页 / 约重0.360KG

简介：本书分为三个模块:模块一绪论;模块二正常人群营养配餐与设计;模块三常见慢性疾病人群营养配餐与设计。针对正常人群营养配餐与设计,本书从不同人群的生理特点与营养需求着手,制定了不同人群的配餐原则,提出了不……