食用菌栽培学(第二版）

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9787565508981 / 王贺祥 刘庆祥 / 中国农业大学出版社 / 2014年03月 / 306页 / 约重0.500KG

简介：本书系统地介绍了食用菌栽培学的基本知识、菌种的制作、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和育种技术。在食用菌栽培技术的介绍中,将食用菌分为木腐型和草腐型两大类。 食用菌栽培学_王贺祥,刘庆祥主编_中国农业大……