食用菌栽培学

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9787503859250 / 童应凯 王学佩 / 中国林业出版社 / 2010年09月 / 311页 / 约重0.490KG

简介：本书是高等院校生物、园艺类专业的选修课，旨在通过本课程的教学，培养更多懂理论、会技术的食用菌高级专门应用型人才。为了满足不同农林院校的教学需要，本教材精选了31类（种）典型食用菌，从生物学特性、栽培加……