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9787302411970 / 佘莉 刘闯 韩筱璞 刘润然 贾春晓 周银座 王澎 / 清华大学出版社 / 2016年11月 / 126页 / 约重0.240KG
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9787501946112 / 贾春晓 / 中国轻工业出版社 / 2005年01月 / 397页 / 约重0.513KG
简介:现代食品的显著特点是食品的营养化、功能化、方便化,并保证食品质量与安全,这就要求食品加工从原理的选择、加工过程到最终产品及保藏整个链条中对食品的成分及成分的变化有全面的把握和认识。传统的分析手段和分析……
现代仪器分析技术及其在食品中的应用(第二版)(高等学校专业教材)
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9787518434947 / 贾春晓,赵建波 主编 / 中国轻工业出版社 / 2021年08月 / 412页 / 约重0.730KG
简介:现代仪器分析技术是食品工业中不可缺少的重要分析手段, 在食品分析中占据核心地位,尤其是近几年发展起来的气相色谱-质谱联用、液相色谱-质谱联用、电子显微分析和X射线衍射分析等技术,在食品、烟草、生化、香……
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9787534942488 / 贾春晓 / 河南科学技术出版社 / 2009年08月 / 391页 / 约重0.560KG
简介:本书共分为15章,系统地介绍了常用的各种仪器分析方法的基本知识、基本理论、常用仪器极其重要应用知识。
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9787534976629 / 贾春晓 / 河南科学技术出版社 / 2015年03月 / 约重0.560KG
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9787040537949 / 刘润然 李明 吕琳媛 贾春晓 / 高等教育出版社 / 2020年12月
简介:渗流模型源于统计物理学,以其简单的规则与丰富的物理内涵受到广泛的关注。随着20世纪末网络科学的兴起,渗流模型的思想、规则、理论方法、模拟算法等渗透在网络科学研究的各个领域。本书以渗流理论为基础,结合复……
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9787513278560 / 贾春生, 李晓峰, 孙彦辉主编 / 中国中医药出版社 / 2023年07月 / 352页
简介:本书分上、中、下篇。上篇为“全息针灸概论”,包含“从全息生物医学到全息针灸”“全息针灸常用诊断及治疗方法”等内容。中篇为“全息针灸诊疗方法”,包含“耳部全息针灸”“头部全息针灸”“眼部全息针灸”“舌部……
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9787801693310 / 贾春山 张晓辉 / 中国时代经济出版社 / 2003年03月 / 423页 / 约重0.510KG
简介:21世纪,世界经济一体化进程加快,科学技术飞速发展,产品寿命周 期不断缩短,国家之间、企业之间竞争愈演愈烈。根据企业管理理论的最新发展和培养具有国际竞争力创新人才、复合人 才的要求,编写了这本《企业管……