食品营养学(第二版)(内容一致,印次、封面或原价不同,统一售价,随机发货)
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9787501942411 / 刘志皋 / 中国轻工业出版社 / 2008年06月 / 287页 / 约重0.470KG
简介:本书为原中国轻工业部组织编写的轻工高等学校食品专业教材,因有别于医学院校和综合大学的营养学教材而颇受有关食品和食品加工专业方面的读者欢迎。1996年曾荣获中国轻工总会第三届全国优秀教材一等奖。本书自1……