何食为安？！——中国食品安全知识手册

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 店铺有售

9787502643669 / 吉鹤立 / 中国计量出版社 / 2018年06月

中国食品添加剂及配料使用手册

定价：¥280.00 旧书价：¥112.00 节约：¥168.00 库存： 店铺有售

9787502638566 / 吉鹤立 / 中国计量出版社 / 2016年06月

何食为安？！——中国食品安全知识手册

定价：¥20.00 旧书价：¥8.00 节约：¥12.00 库存： 店铺有售

9787802147980 / 吉鹤立 / 团结出版社 / 2009年08月 / 181页

简介：引发食品安全问题的有毒物质，按来源区分，大致分为三类： 一、食品本身所具有的天然有毒物质，如新鲜黄花菜含有秋水仙碱，发芽的马铃薯含有茄碱等； 二、工业化进程环境或其它因素造成的，包括农药残留、抗生……

GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》使用指南

定价：¥28.00 旧书价：¥11.20 节约：¥16.80 库存： 店铺有售

9787506678513 / 吉鹤立 / 中国标准出版社 / 2015年03月

简介：GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》使用指南_吉鹤立编著_中国标准出版社_

GB2760—2011《食品添加剂使用标准》使用指南

定价：¥28.00 旧书价：¥11.20 节约：¥16.80 库存： 店铺有售

9787502635084 / 吉鹤立 / 中国计量出版社 / 2011年10月