住宿管理

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9787503238314 / 唐飞 王今朝 / 中国旅游出版社 / 2010年01月 / 302页 / 约重0.480KG

简介：本书以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为核心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和管理方法。 本书内容新颖,结构科学,条理清晰,简明扼要,具有很强的应用性和……