化工原理(第三版)

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9787562248965 / 宋红 王彩红 / 华中师范大学出版社 / 2011年08月 / 290页 / 约重0.370KG

简介：本书以动量传递、热量传递、质量传递为基础,介绍了化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。内容包括流体流动与输送、传热、吸收、蒸馏、萃取等。